2003年凤牌F7815青饼，为凤庆茶厂经典茶品系列，其中“F”代表凤牌，“78”代表所使用的原料是以云南省1978年规定的晒青毛茶实物标准样为基准而选定的，“1”代表生茶，“5”代表原料等级为五级，选取高山古树茶园，老树乔木原料，压制松紧适度，饼型平整圆润，饼面 条索红润，陈化明显，干仓老茶显现出来的乌金光泽，开汤冲泡茶香纯正，高扬，陈韵显，茶汤浓郁，厚而不薄，入口很顺，无涩无苦，口感真好，很少有喝起来这么柔顺的凤牌生茶，回甘也持久，滋味浓 醇 厚，高山大树茶的特点，又是一款改制前中期精品生茶
