大家好，我是沈沐，今天带大家了解有关古茶树的知识。古树茶其实不是一个特别严谨的概念，至少目前不是。古树茶顾名思义，就是用古茶树上采下的鲜叶制作的茶。那么多大岁数的茶树就称得上是古树呢？ 目前从自然科学上的研究并没有什么定论，而且茶树树龄测定又是一个难题，所以“古树茶”其实并不是一个科学的概念。 但是所幸我们从人文科学的角度上找到了“古树茶”一个可以被解释的可能。云南自清末到解放，长期处在一个不稳定的状态，而种植茶树这种周期非常长的经济行为是不应该在这种时期进行的。所以这中间至少空出了50年的断档，那么在断档期之前种植的茶树，可以被称为“古茶树”，于是“古树茶”之说成为合理。 从1980年代开始，北京、湖北、上海等地都立法保护古树。1986年5月14日，北京市政府发布了《古树名木保护管理暂行办法》。 在此基础上，1998年6月5日，北京市人大常委会通过了《北京市古树名木保护管理条例》，对树龄100年以上的古树以及珍贵稀有的，具有历史价值、纪念意义的名木立法予以保护。 在北京，生长在100年以上的树都算是古树，云南并没有查阅到现在古树年龄界定的问题，但多地政府都把100年以上的树都称为古树，茶树也是树，不会脱离古树年龄范畴。我是普洱茶人沈沐，超10年鉴茶经验，8年市场调研经历。关注我， 带你持续了解普洱茶各种相关知识，减少踩坑，每天进步一点点，从质子到巨物。#普洱茶饮# #普洱老茶# #普洱茶泡法#
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