普洱茶不属于六大茶类,国家地理标志产品,是一个独立的系列。根据不同的方法将普洱茶分为不同的茶系列。
1、根据加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
2、根据茶树种类,分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。
3、根据茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。
4、根据茶树种植管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶)。
5、根据市场自然分类:古树茶、野放茶、台地茶(狭义)。
6、根据中国茶的茶树品种划分,会依茶树的繁殖方式分为有性系品种和无性系品种两大类。
7、根据“普洱茶”制作分,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
总之,普洱茶不属于任何的茶类,不过普洱绿茶属于绿茶;普洱青茶属于青茶;普洱红茶属于红茶;普洱黑茶属于黑茶;普洱黄茶属于黄茶;普洱白茶属于白茶。