玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,带有玫瑰花特有的馨香气息,可美容养颜、调养肝胃,那玫瑰花茶怎样泡呢?
一、冲泡方式
第一步、茶具
茶具可以采用瓷器、陶器或是玻璃茶具,最好是玻璃的茶具,能够看到花朵在被子中盛开,看到颜色一点点的变化,整个过程充满着愉悦感。
第二步、水
水质建议用矿泉水、纯净水或者是山泉水,一般来说山泉水自然是最好。
第三步、洗茶
洗茶水温不用太高,可以将开水放置一会再冲泡,快速过一遍然后将水倒掉,再次开始冲泡过程,一般冲泡三次就可以了,水温不宜太高。
第四步、饮茶
此时已经冲泡出了一杯好看,且茶汤很好,所以就可以慢慢饮茶了。
二、注意事项
1、如果有时间的话,可以用开水煮玫瑰花,煮出来的颜色会比较重一些,茶叶里的成分也能够得到更好的挥发出来。
2、先将茶壶预热,然后放入适量的玫瑰花茶,冲入75-85度的开水,加盖焖8-10分钟,调入冰糖或者蜂蜜,用勺子轻轻搅拌均匀即可。
总的来说,在冲泡过程中,我们会闻到玫瑰花茶特有的馨香气息,能够看到茶色一点点的变化,饮用时微妙的口感,这对嗅觉、视觉和味觉都是一种享受。