很多人喝过碧螺春，但不知道碧螺春原产地在哪？正宗的碧螺春产地在江苏省太湖之滨的洞庭山。这里物产丰饶，景色秀丽,自古即有洞天福地之称。连绵叠翠的蜿蜒群峦，漫山遍野的花木果树，特定的地理环境，使得果树和茶树枝桠相连，根脉相通，茶吸收果香，花窨茶味，滋润孕薀育出江南名茶碧螺春。
自从康熙皇帝御赐“碧螺春”后，碧螺春这个词就一直延续到现在。在清朝的时候只有洞庭山茶农产碧螺春，所以那时候洞庭山碧螺春只叫碧螺春。
但是从80年代开始，由于碧螺春价格在茶叶市场中算中高端茶，一些浙江的茶商和四川的茶商，为了把自己的那的绿茶卖个好价钱，开始来洞庭山学做碧螺春，经过多年的学习与摸索，浙江的一些茶商完全掌握了碧螺春的炒制手法，从那时候开始碧螺春开始有外地碧螺春和洞庭山碧螺春了。
洞庭山碧螺春独具“色香味形”的特点。洞庭山碧螺春具有卷曲如螺、白毫遍体，银绿隐翠三个特征；洞庭山碧螺春有光泽，宝光气足；开汤后汤色呈嫩黄，色泽自然；洞庭山碧螺春香气浓烈，清香带花果香；洞庭山碧螺春清爽、味醇、回甘，主要是口味醇。
洞庭山碧螺春的以上特点都是外地碧螺春不能比的！所以茶友选购的时候可以从“色香味形”几方面来辨别洞庭碧螺春和外地碧螺春。
