茉莉花茶属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，随时花茶最好的一种，具有很多的功效。
茉莉花茶属于花茶，有很多的种类，市场上面也有很多的茉莉花茶在销售，但是要问什么样的茉莉花茶好，只能从以下几个方面来看：
1、从闻茉莉花茶的香气来判断。品质好的茉莉花茶散发出的香气是浓而不刺鼻，香气很持久且没有异味。
2、从茉莉花茶的外观来看。品质好的茉莉花茶的毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳。品质好的茉莉花茶，它的条形比较长而且非常的饱满、白毫多、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。
3、从饮用茉莉花茶来判断。品质好的茉莉花茶泡出来的茉莉花茶是口感柔和、不苦不涩、香气浓郁、没有异味的。
总的来说，目前的茶叶市场鱼龙混杂，什么样的茶叶都有，要想知道什么样的茶叶最好，最需要的就是要了解茉莉花茶。
