教你3招,来看看自己买的是不是好茶吧

作者:湘泸山 更新时间:2022-09-16 22:17 阅读:719

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爱喝茶的宝子们,但是有刚入茶圈的你是不是经常会有这样的困扰——每次买茶都要纠结考虑很久,最后在商铺前和网店里兜兜转转好久,好不容易下定决心买了,结果自己回家一泡,嗯,结果品质还是不行。


其实这样的现象很常见,大家也不要因为这个而懊恼。毕竟中国实在是地大物博,茶叶又是从很久以前就开始栽培的农产品,古话又说柴米油盐酱醋茶,可见茶的普及、流通之广。一方面是本身各地都有产茶,茶叶的品种多,我们难以搞清每个类别的名优标准。另一方面,则是蛋糕大了,大家也都想来切一块。所以鱼龙混杂之下,咱们难免踩坑嘛。


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但没事,今天小山教宝子们怎样通过以下3点去找到一款真正的好茶。其实小山之前也发过怎样通过干茶、湿茶的不同方面去判定,但是毕竟有9点,可能太长了大家也记不住。如果感兴趣的宝子们可以往前翻翻。好了,话不多说,来新的咯。


第一招就是咱们接触到干茶,就要去看它的一个匀整度,这个匀整度并不只是说看茶叶的大小是否一致,我们呢,还要去看它的一个长短还有色泽。有的就是芽头,那么成茶也都是小小的。有的就是一芽一叶或者一芽两叶,所以呢,条索比较挺直芽叶占比均匀,那么这些都是正常的。


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第二招也比较简单,那就是我们去闻。去闻闻茶叶的气味是否有异杂味,注意了嗷,不是简单地只闻香气。而是要闻它的干茶湿茶是不是有霉味、烟味、馊味和酸味。毕竟很多时候气味与滋味还是非常相关联的。特别是像一些焙火程度高的,其实咱们真的能通过闻,知道是否为好茶。


最后我们来看看它的汤色,是否符合那一类茶的色度和亮度标准。比如很多名优绿茶会注明自己是汤清叶绿,红茶一般则是红汤红叶。


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宝子们还知道哪些判别好茶的方法吗,欢迎大家一起交流学习呀!


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