太湖万顷碧水，烟波浩渺，东、西山基本常年云雾缭绕，气候温和，冬暖夏凉，适合茶木生长，正宗的碧螺春就生长在这里！碧螺春条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘，当地茶农称之为“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”。今天具体给大家介绍一下碧螺春茶叶形状吧！
正宗碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”，所以成茶碧螺春“纤细”是它的一个重要独特形状，就如同小家碧玉般的苏州女孩，一方水土，一方人和物，碧螺春同样如此，六七万的鲜叶做成一斤的成品碧螺春，可以想象碧螺春茶叶的“纤细”。
其次，卷曲呈螺。碧螺春独树一派，其流派特征也主要是这个特征。洞庭山的碧螺春除了“卷曲呈螺”还有更主要的特征就是“蜜蜂腿”、“铜丝条”这两特征。所以“卷曲呈螺”并不是辨别正宗碧螺春的“首要特征”。可以说“蜜蜂腿”、“铜丝条”是洞庭山以外的茶叶种所制作不出来的。
身披白毫。正宗碧螺春的白毫如同蜜蜂腿上的绒毛，而并非“金丝猴毛”。实际上正宗碧螺春的这两个特征不纯粹是制作工艺上的差异造成的，也是有“洞庭山全体小叶种”这一青叶本身特征决定的。
如果你能识别以上碧螺春的外形特征后，再加上对正宗碧螺春的干茶色泽、茶汤、叶底、香味、口感方面的掌握，那你买的碧螺春一定不会差！
