绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，那绿茶是碱性的吗？
是的，绿茶是碱性的，因为绿茶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱，所以绿茶在食用时属于化学碱性；而从营养学角度来看，绿茶中含有大量的矿物质，在经过胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性，因此，绿茶属于碱性茶。
绿茶属于典型的碱性食物，食用之后可中和体内的酸，调节体内酸碱平衡，促使人体偏向碱性，增强体质，预防各种疾病。
同时也因为绿茶是碱性的，所以经常喝绿茶肯定是对身体有好处。
注意事项：
1、绿茶属于凉性的茶，食用后会增加身体寒气，因此，寒性体质和经期的女性不适合喝绿茶，以免体内寒气过重，引起宫寒痛经等症。
2、绿茶中咖啡因的成分含量很高，兴奋神经作用很强，在食用之后大脑会长时间保持兴奋，因此，失眠多梦、睡眠质量很差的人不适合过多饮用，以免加重失眠症状。
