由于白茶的制作工艺简单独特，所以白茶中不含有任何的有害物质，能够维持人体所必须的营养成分，那白茶适合什么季节喝呢？
专家以为，夏天喝白茶最好，白茶中含有多种氨基酸，具有退热,祛暑,解毒的功效。所以，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。此外，白茶的杀菌效果也要强过绿茶。
美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究职员把白茶放进牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证实，混合有白茶的牙膏，杀菌能力明显增强。
总的来说，白茶一年四季都适合喝，但是夏季饮用最佳，虽然白茶是可以减肥的，但由于白茶性寒，胃部不适的人建议少饮，严重的人则不宜饮用，大家要要注意一天中饭前、临睡前这段时间适不适合喝茶的。
