神脉溪——流转于鄱阳湖畔的悠悠茶韵

作者:向世界推介江西茶 更新时间:2022-09-20 00:36 阅读:862

仲秋时节,庐山盛景怡人,赣茶飘香,匠心传承经典。“5.21国际茶日暨第二届赣茶杯绿色生态有机茶产品质量评选”颁奖仪式于9月16日在庐山盛大举行,该活动既推动江西茶人持续奋进、笃行不怠的前行,亦为广大爱茶人的安全和健康保驾护航,与众共享一杯江西好茶。 江西赣都生态农业发展有限公司选送的“神脉溪”牌都昌皇金芽在此次质量评选活动中斩获金奖。


神脉溪——流转于鄱阳湖畔的悠悠茶韵


江西赣都生态农业发展有限公司董事长周红英女士(右四)上台领奖


“我眼中的茶,不仅是明媚与馨香的,更是安全与健康的。这一路走来,我深深地认识到江西茶业是具有生态效益、经济效益和社会效益的朝阳产业。一杯好茶,从原料开始, “有机”和“绿色”是优质茶叶的两张王牌标签,但这恰恰也是最难的,这几年江西茶品牌“你追我赶”,不甘落后,勇创佳绩,原料质量也得到有力保障。”掌舵人周红英如是说。


神脉溪——流转于鄱阳湖畔的悠悠茶韵


诚如周总所言,在此次茶质量评比中,江西茶“丽质天成,安全卫生”的优良品质得以全面验证和充分彰显。据介绍,两届赣茶杯达到的绿色食品和有机产品标准分别占参评总数的89.5%,87%,再次诠释了江西茶优越的自然生态环境,悠久农耕栽培文明、精湛的加工工艺,再次宣示了江西茶品质安全的一流水平。


神脉溪——流转于鄱阳湖畔的悠悠茶韵


从源头保证茶产品的高品质是神脉溪一直坚守的准则,周红英表示,我们从浙江安吉等地引进了优良品种,经因地制优培育。还数次赴安吉拜师学习茶叶栽培技术和制作加工工艺,向设在杭州的中国茶叶研究所都昌老乡、博导江和源等专家请教,茶叶基地施的是油菜籽、芝麻籽等有机肥,清除杂草也从不用除草剂,采用请人工除草,确保无农药残留成分。周红英从浙江安吉等地引进了优良品种,经因地制优培育并注册“神脉溪”都昌白茶和皇金芽两个系列商标。她数次赴安吉拜师学习茶叶栽培技术和制作加工工艺,向设在杭州的中国茶叶研究所都昌老乡、博导江和源等专家请教。在实践中,我们还先后取得了茶树支杆剔除、茶叶烘干除湿、茶叶揉捻杀青等8项发明专利。“神脉溪”茶早已达到我国有机茶产业标准和绿色食品标准。通过这些措施管理,不仅让神脉溪在各大权威茶业赛事上频频崭获金奖,更是赢得了消费者的信任与喜爱。


神脉溪——流转于鄱阳湖畔的悠悠茶韵


绿茶,我们常常通过工艺让他保留住自己本源的香气,在适当的时机集中释放。神脉溪,这缕愈久弥香的茶韵,在杯盏之间跋山涉水,浸润肺腑,安神慰心。而这在周红英的眼中,仅仅是个开始,如何能更快地让一片小茶叶变成群众增收致富的“黄金叶”,是她深植于内心的火种,藏在了杯中、印在了心间……如今的“神脉溪”,已经需要卸去“黑马”的光环,不仅仅成为“都昌白茶”的名片,更需要真正成为江西茶界领域的一张赫赫有名的名片,成为行业的骄傲,也应该成为行业的楷模!


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