数千年来，煎炸蒸煮、烧烤烩炖。民以食为天，食物传递着人与人之间的关怀，包含着浓厚的情感。在中国的餐桌上，形成了各种各样，风格也千差万别。各式佳肴中，蟹被我们熟知，而各种佳茗里，“蟹”味也无穷。
蟹不只是食物作果腹之用，更是厨心品质之魂，存于匠心。厨心茶人将世间烟火之餐桌食物与茶融合，取餐桌“蟹”元素作为产品名称，寄家常生活之意。
红蟹是厨心茶人对云南古树熟茶调配融和的典范，在选料上，对品质和口感更”挑剔“。红蟹甄选云南茶区昔归、邦崴、景迈、布朗和班章五大经典山头，横行三大产区的极致原料调配融和而成。
用极致原料调配，压制成品，再存放于专业仓储体系中，给予足够后期转化时间...红蟹生产的每一个环节，保证了口感和后期存放价值达到最佳状态，让茶友能喝到极致、超预期体验的红蟹，享受极致体验。
通过发酵的厨心红蟹，使得红蟹的茶性由寒转温，粘稠、甘滑、醇厚的熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护作用。一杯红蟹，好喝又健康。
红蟹是熟悉的滋味。人一生最难忘却的是熟悉乡音和记忆的味道，而厨心红蟹，代代传承，是怀旧，是留恋，是熟悉的滋味。
厨，代表烟火滋味；心，表述精神世界。厨心熟茶，用人间烟火，诉说你我之间的故事。红蟹的味道，好比是厨心茶人，取云南天然茶菁，用心烹饪（发酵）而成的美味佳肴。
一壶一天地，一蟹一世界，席上一壶熟茶，立于天地间，人间一杯红蟹，窥探全世界。
看这茶烟袅袅，人声熙熙，好一个百家常态，吉祥如意。
人间百味，厨心红蟹，温柔又熟悉。
