茶是很多中国人喜欢的饮品，随着季节变化对茶的选择也不断变化，冬天天气寒冷，最重要的是保暖防寒，所以喝茶要选择可以生热暖腹，有利于增强抗寒能力的一类，那冬天可以喝白茶吗？
俗语说冬饮红茶，夏饮春茶，因为红茶性温，适合寒冷的冬季，但冬天干燥也很容易上火，白茶一向以降火闻名，所以冬天喝白茶也是一个不错的选择。
1、预防流感
现代药理研究证明，茶叶中含400多种化学物质，可以治疗放射性损伤，对保护造血机制，提高白细胞数量有一定功效，并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。
2、降火
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助白茶，白茶是微发酵茶，性寒凉，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰。
3、生津解渴
冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯白茶，可以缓解干燥的苦恼。同时白茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，白茶也有一定的减肥功效。
4，缓解抑郁
在冬季，福鼎白茶是最好的选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝老白茶的方法来消解郁闷。
综上所述，冬天是非常适合喝白茶的，冬天喝白茶具有很多的功效，但是冬天最好的还是喝红茶！
