一方茶乡养育一方人,一缕茶香治愈千万家
茶叶源自茶树、茶田,更源自茶乡,福鼎白茶的著名产区——太姥山,源自大自然的奇妙力量孕育了绝佳的地形、气候、水土,这里的人们依靠着它产出了享誉全国的福鼎白茶,今天就带大家走进这神秘又美丽的太姥山。
太姥山,位于福建省东北部。狭义的太姥山系指福鼎市南部秦屿镇以覆鼎峰为中心的山地,也是太姥山风景名胜区的核心地带,在福鼎市正南距市区四十五公里附近。挺立于东海之滨,三面临海,一面背山。主峰海拔917.3米。广义的太姥山,则指展布于宁德市东北部交溪以东-东海之间的一系列山地,或称太姥山脉。
太姥山区四季分明,具有海洋性季风气候特点。沿海地区夏季和内陆山区的冬季,持续时间均超过120天,其余各季均在70~90天之间,四季分明。雨量丰沛,气候湿润,干湿季明显。气温的地域差别呈现出“一山有四季,十里不同天”的立体型气候特点。这些独特的气候特点使太姥山成为优秀的茶基地,而这里也是华璟星白毫银针的重要产地。
太姥山区植茶始自唐代,由零星栽培发展为大面积生产。福鼎、福安、霞浦等沿海县的茶园则多分布在100~400米的低海拔地带。明代,“环长溪百里诸山,皆产茶。”茶园几乎随处可见。在清朝时期,随着通商口岸的开放,茶叶生产、外销增多,茶园遍布各县。目前,太姥山养育了诸多茶商,华璟星也接受着它的滋养,所谓一方水土养育一方人,在太姥山,就要变成一方茶乡养育一方人了。
一年四季,在太姥山茶园里都能看到茶农们辛苦劳作的身影,靠山吃山、靠水吃水,一代代太姥山子民们在它的庇护和滋养下安居乐业、平安喜乐,而从这里飘出的阵阵茶香也实实在在地治愈了万千人的心灵。