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茶圈有个共识:距离大雪山越近,海拔越高,茶叶品质越好,价格也就越高,诸如冰岛老寨,小户赛。
而大忠山就是离大雪山最近的寨子,同时也是西半山海拔最高的山头。
说起大忠山,虽有多重地理优势,但因交通等因素,名气方面却一直没能够起来,但这两年寨子的名气价格相比以前涨了非常多。
01 “小冰岛”大忠山
大忠山,海拔2000米以上,只有十来户人家的拉祜族小村寨,是临沧双江勐库西半山深山的好茶。作为临沧新晋宠儿,被称作“勐库的另外一个冰岛”,在众多临沧茶中属于佼佼者。
都说“高山云雾出好茶”,大忠山终年云雾笼罩,雨量充沛,气候适宜,至今还保留着最原始的气息,是小微产区的高品质好茶。
大忠山古树树龄300-500年之间,生长于僻静的林叶之中,少有人烟造就极好的生态,利于大叶种茶树的生长。
茶园在大雪山山脚,独特的朝阳砖红壤,土壤肥沃,透气好,为茶树的生长提供了丰富的营养物质,造就了独特非凡的茶叶品质。
02 大忠山古树茶
芽肥叶壮,口感十分醇厚,山野韵味十足,蜜香、花果香为主香气,清香味为二香,拥有“鲜甜如泉水”、山韵足,花香清新雅致的特点。
汤质充满刚阳之气,质感好,水路细,滋味饱满,喉韵突出。入口冰糖韵、兰花香和绵延悠长的回甘,于冰岛相比也毫不逊色。
茶气刚猛、生津来得迅猛而强烈,先柔后刚,刚柔并济,比起冰岛,多了霸气与层次感,怎能让人不爱。
大忠山因其独特的地理位置和环境,造就了它独一无二的品质。但由于交通闭塞,其名气上涨的动力主要是靠品质实力。随着名气的提升,以及越来越多茶友的认可,势必还会迎来爆发期!
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