你真的了解绿茶吗？今天，小编以趣味问答的方式回答各位关于绿茶的一些疑问。
一问：绿茶都是绿色的吗？
答：也有黄绿色和褐色的。绿茶的色泽，可能根据绿茶品种的不同分为银白隐翠型、翠绿型、深绿型、墨绿型、黄绿型等等。随着储存年份的增长，会慢慢变为黄色甚至褐色。
二问：绿茶名字都得带一个绿字吗？
答：不一定。比如安吉白茶、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖都没带绿字。
三问：绿茶的品质由原料决定还是制作工艺决定？
答：绿茶品质的形成，原料的生长环境、种植条件、采摘时间和采摘标准、工艺控制的好坏、存储几大因素，一个都不能少。
四问：所有绿茶的加工工艺中，一定会有哪两个环节？
答：绿茶在品类上可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类，加工方法各不相同。但基本上杀青、干燥两个环节是一定会有的。
五问：绿茶和“绿茶婊”的关系是什么？
答：唯一的关系，可能是绿茶婊有时候也喝绿茶。
六问：为什么秋天做的名优绿茶少？
答：茶树经过一冬的休整积蓄，内含物质较重，所以春茶茶质好嫩度高，香气强烈，滋味鲜爽。秋季也是出好茶的季节，不过茶树经过高温，光合作用强，导致多酚类物质增多，鲜爽度和细腻度不如春茶。
七问：传说国内唯一的蒸青绿茶，芽叶细嫩匀齐，成茶条索紧细，色泽苍翠绿润。请问，这款茶叫什么名字？
答：恩施玉露。产于湖北恩施五峰山一带的针形蒸青绿茶。据传清康熙年间，恩施一位茶商自垒茶灶亲自焙茶，制出来的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名恩施玉露。
恩施玉露的杀青沿用我国唐代所用的蒸汽杀青法，是我国目前保留下来的为数不多的传统蒸青绿茶。
八问：绿茶泡过之后可以吃吗？
答：可以。绿茶不仅可以直接吃，还可以炸着吃，炒着吃，变着花样吃。首先选择有机茶叶，细嫩的茶叶吃起来口感比较好，如果想尝试就考虑绿茶，其他茶类和焙过火的就不建议了。有条件就去产区吃鲜叶可以做出很多好吃的美食。
九问：多少度的水泡绿茶比较好？
答：国内的绿茶，第一泡选择90℃，具体根据这款绿茶的老嫩程度再做调整。如选料偏老，可适当调高温度，如选料偏细嫩，可适当降低温度，之后每一泡可逐渐增加温度。
十问：家里的绿茶怎么保存？
答：保存在避光、干燥、密封、无异味的地方，绿茶比较鲜爽，建议尽快喝。
十一问：绿茶第一泡要不要喝？
答：绿茶第一泡是精华，当然要喝！一般绿茶头泡冲泡出的内含物质很丰富、很好喝，尤其有些优质绿茶本来就最多冲泡三四次，还倒掉第一泡，简直暴殄天物。
十二问：绿茶真的要讲究上中下投茶法？
答：明代张源《茶录》中讲：春秋用中投，夏上投，冬下投。实际上是根据季节变化，人为调控泡茶水温，一种茶可有不同泡法。
现代的名优绿茶花色繁多，形状、紧结程度以及茸毛多少不一，投茶法须根据茶的外形特征而定。
十三问：青山绿水是不是绿茶？
答：不是！青山绿水是苦丁茶的一种，小叶苦丁，与绿茶毫无关系。
十四问：一款上等绿茶的修养是什么样子的？
答：颜值和内质都要非常优秀，美貌与才华一个都不能少。
十五问：峨眉山是绿茶名山。《倚天屠龙记》里峨眉山著名的女尼灭绝师太如果想喝绿茶，距离她最近的一款绿茶是什么？
答：当然是峨眉雪芽。
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