古树红茶怎么泡(古树红茶的正确冲泡方法)

作者:阿斌 更新时间:2022-07-12 10:39 阅读:511

古树红茶属于滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶,那古树红茶怎么泡呢?


古树红茶怎么泡(古树红茶的正确冲泡方法)


1、先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶。


2、待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高)。


3、盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用。


4、第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。


5、连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。


以上就是古树红茶的冲泡方式,需要注意的是冲泡古树红茶水温不能太高,90~93度最为适宜,清饮时,静品默赏,细品慢饮,能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵,让人进入一种忘我的精神境界,欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。

微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!