之所以峨眉雪芽这么贵,是因为该茶是一种历史名茶,高级绿茶,有着很好的品质。峨眉雪芽属于四川十大名茶之一,产自四川峨眉山海拔1000米左右,外形扁平、滑、直、尖,清香馥郁,滋味清醇,口感淡雅,是茶中珍品。
竹叶青与峨眉雪芽都是产自四川峨眉山的高级绿茶,属于扁平芽茶,之所以价格很贵,主要是因为品质很好。首先,峨眉雪芽的历史悠久,自唐朝开始便是峨眉名茶中的精品,是贯穿峨眉山茶史与茶文化的千古香茗。
在唐代,峨眉雪芽又被称为峨眉白芽、峨眉雪茗,到了宋明时期,又有雪香、清明香等雅称。峨眉雪芽是四川十大名茶之一,产自峨眉山海拔一千米左右,具有扁、平、滑、直、尖的特点。
冲泡峨眉雪芽茶,使用透明的玻璃杯,投茶前先用开水烫洗一次茶杯,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,投茶3g后,注入85-90度的热水浸泡,汤色嫩绿明亮,香气清香馥郁,饮之口感清醇淡雅,实乃茶中珍品。