大红袍属于青茶，富含咖啡碱、茶多酚等物质，适合困乏无力，消化不好的人群，饮用有缓解疲劳，改善消化的作用；其次大红袍茶含有丰富的氨基酸、蛋白质等成分，适合口干舌燥，状态欠佳的人群，饮用有生津止渴，提神醒脑的作用。”
大红袍的适宜人群 1、用脑多人群 茶氨酸是茶叶中特有的一种游离氨基酸，对人体大有益处，福建农林大学鉴定：大红袍茶氨酸达1.1%，是各种茶叶中含量最高的。 经科学研究测试，茶多酚对人的中枢神经系统有显著影响，可提高中枢神经的多巴胺的活性，提高记忆力和学习能力。经常用脑的人群，不妨泡上一杯大红袍，对考试党，上班族等智力劳动者而言，是大有脾益的。 2、易疲劳人群 茶叶都含有咖啡碱，大红袍也不例外，可以激活我们的中枢神经，强化心博，变得兴奋起来，驱走疲劳。对咖啡因敏感的人，喝了茶，会因为咖啡碱而更兴奋。 每个人的体质是不一样的，究其根源，是由个体的基因决定的，是否对咖啡因敏感也是因人而异的，现代科技日新月异，花几百块就可以做一个基因检测：对咖啡因敏感，是因为人体的第15号染色体中CYP1A2基因作用，影响代谢酶的活性。
3、三高，虚胖者 生活条件好，生活节奏快，不知不觉间就患上了三高（高血压，高血脂，高血糖）或者虚胖，而乌龙茶的减脂效果，降压效果早已名扬中外，大红袍包含的茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，茶多糖可以降血糖，降血脂。部分易胖人群（又是基因决定的），大红袍是绝佳的伴侣。 4、中老年人 大红袍对于老年人而言，是很好的养生保健茶，不仅有延缓衰老、抑制心血管疾病，另据最新研究显示，其还有降三高作用，建议中老年人可以尝试饮用。 大红袍怎么泡好喝 1、投茶量：根据容器的大小去定论，一般为容器的三分之二就可以了，喜欢清淡一些的可以适当减少一下投茶量。
2、比例：根据投茶量的标准，一般一克茶叶搭配25毫升的水即可。 3、水温：大红袍属于是轻微发酵茶，一般建议用95度以上的沸水去冲泡，尤其是在第一泡的时候，水温一定要煮沸，否则会影响到茶汤的浓度还有香气。 4、时间：一般第一泡时15秒钟，第二次是30秒钟，第三次是1分钟，优质的大红袍可以冲泡8次以上，余韵味都是非常明显的，冲泡前面6泡的时候，适当调整到汤色一致。 5、手法：注水的时候要求悬壶高冲，水要略高于容器面、然后刮去冲泡大红袍用的壶或者杯杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟，可减少大红袍茶香飘逸。 总而言之，大红袍是乌龙茶中一种非常优质的茶叶，只要饮用的方式正确的话，大红袍是适合所有的饮用的，且不会有什么副作用的！
大红袍茶叶的功效有很多的。首先我们知道，茶叶中含有氟元素，就如同我们每天刷牙用的牙膏一样，它们能够帮助我们保护牙齿，同时还能去除口臭，让口腔长效保持清新。大红袍茶叶还能提神益思，它里面含有咖啡碱，而咖啡碱能够使兴奋中枢神经兴奋，提高人的思维能力。另外它能有利尿的作用，缓解心脏病，肾炎等疾病带来的组织水肿。在炎热的夏季它还具有清热消暑的作用。
