普洱茶是山茶科茶系树本，主要产于云南省的普洱、西双版纳以及临沧等地区，即可冲饮也可混饮，饮用方法很多。普洱茶又分生茶和熟茶，泡出来的茶汤一般为明亮的黄绿色或亮红色，茶香高锐持久，香型独特。普洱茶的历史也比较悠久，从周朝起就有了普洱茶，在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只是那时还不叫普洱茶罢了，一直到宋元时期才有了确切的名字。
普洱茶众所周知，茶友们开始喝茶的理由也许各不相同,但毫无疑问,好茶才是大家的追求所在。那么,什么样的普洱茶才是好茶?
普洱茶买什么样的好?
可从外形、茶汤、原料、产地以及存放环境等多个方面来挑选，一般外形匀称、香味纯正、泡出的茶汤颜色明亮清澈的普洱茶是品质较为不错的。不过普洱茶旗下有众多的小品种，不同品种的普洱茶挑选方法也不一样，需要以实际情况为准。
以普洱生茶与普洱熟茶为例：
1、普洱茶生茶的茶叶颜色为墨绿、黄绿色，外形较为匀称，泡出来的茶汤为明亮的黄绿色，茶叶鲜嫩的是品质较好的;
2、普洱茶熟茶的茶叶颜色为红褐色，外形较为匀称，不起皮掉面，泡出来的茶汤红亮，香气纯正的是比较好的熟茶;
如果平时对普洱茶不怎么了解，可以先选购口碑较好的知名品牌的茶叶，这样不容易踩雷。等经验较为丰富之后再选择符合自己口味的好茶即可。
