人生如茶，甘苦自知!每个人面对丰富多彩的人生环境、千变万化的茶道精神、千滋百味的茶饮滋味，品茶，亦品人生!
“茶中有禅、茶禅一味”，是人生难得的境界，也是很多人一生向往的境界。其实真正的人生境界，不需要向往，而是在于用心感受。所谓尘心洗尽兴难尽，世事之浊我可清。茶，品人生浮沉：禅，悟涅盘境界。
蒲门茶业2018年锦绣古茶，精选凤庆县锦绣村古树茶茶箐为原料，经独特工艺压制而成。看外包装小巧玲珑，秀丽可爱，图案上的“猪”是中国工艺美术大师关宝琮老师赠与蒲门茶业的生肖画,也是预示着对2019年的祝福吧!此包装可谓是别出心裁，匠心独具。
打开绵纸，小饼饼形圆整净洁，色泽油润，条索清晰紧结，白毫显，凑近闻有淡淡的茶香气。
小饼的重量在8克左右，小巧，方便携带，不用茶针取茶便可直接投茶冲泡。
第1、2泡茶汤汤色浅黄透亮，第3泡后汤色变得黄亮，色感纯正，整体汤色较为稳定，变化不大，公道杯内汤氲显。
洗茶后公道杯挂杯香气纯正，强烈持久，前几泡花蜜香浓郁，随着冲泡，挂杯香慢慢转变为淡淡的花香，闻之身心愉悦。
第1、2泡茶汤入口清甜，茶汤下咽后，口腔中淡淡的香甜初显，并且持久。
第3-8泡茶汤入口口感协调，滋味比较丰富;入口爽滑温和，水路清晰;苦感化的很快，回甘好，随后涩感在苦化开后随即化开，生津佳，舌尖处甜度明显;茶汤在喉咙处有温润感，下咽后，口腔中与喉咙处的香气旋绕，久久不散，韵味悠长;茶汤喝起来比较温柔舒适，但几杯下肚后，能明显感觉胃部有所反应，茶气较刚烈。
第9、10泡茶汤滋味有所变化，入口甜滑，苦感略有下降，而甜度更加明显、舌面稍有收敛，随后舌面、齿颊间生津明显，同时香气也有所凸显。
第11-13泡延长出汤时间，茶汤入口甜柔,香气细腻，舌面收敛性增强，口腔中香甜感持久不散，品饮后依旧回味无穷。
品饮结束后，叶底黄绿油润有光泽，舒展较好;叶、芽、梗柔韧性强，富有活性、弹性;叶底闻上去有淡淡的茶香。
蒲门茶业2018年锦绣古茶茶饼匀整净洁，颜色油润有光泽;闻起来有一股淡淡的花香。冲泡开汤后，花蜜香浓郁而强烈，挂杯香明显而持久。香气融入茶汤中，香甜可口。汤感虽然温润柔和，但滋味饱满厚实，茶气刚烈;回甘快，生津佳，齿颊留香，香甜溢口。整体口感协调，滋味丰富。相信这款茶经过时间沉淀后，茶叶中的物质得以释放，茶汤的香甜感会更加迷人。
产品信息
品名：锦绣古茶
品牌：蒲门茶业
工艺：生茶
年份：2018年
规格：8克/饼
品牌介绍
凤庆县蒲门茶业有限责任公司，创立于2010年，是一家集基地种植、科研生产和产品销售于一体的创新型茶企。
经过多年的发展，目前一共拥有5条现代标准化茶叶生产线以及大规模的有机茶园，加上一流的加工设备、科学完善的管理、严格的品质要求，保证了产品的优良与稳定。公司通过农业合作社和“公司+基地”等模式对古茶树资源进行了整合，实现了古树茶树龄的真实性。
蒲门茶业以“良心制茶，树百年蒲门”为理念，以“强茶兴农，兴企强国”历史使命，从原料到产品的层层把关，积极提升核心竞争力，打造了多款具有时代特色、天然有机的滇红茶、普洱茶、滇绿茶等优质茶品，得到了国内外市场的一致好评。
作 者丨木 坤 小 宝
摄 影丨西 卡
