进入4月，万物生机萌发，气候多变，乍暖还寒。白茶与梨的搭配，是春季润肺去湿的好选择。今天我们来一起学习一下这道美味又健康的白毫银针煮梨茶吧!
材料准备
①准备一个梨
②白毫银针5g
③冰糖、枸杞、红枣些许
④泡发的银耳些许
⑤煮茶壶一个
煮茶步骤
1.将梨用盐水洗净，去皮。
2.将洗净的梨切成小块，小梨块儿，方便煮饮，也符合淑女气质儿
3.往养生壶中注入700ML的清水。
4.将红枣、枸杞、银耳，放入煮茶壶中，在梨汤中加入清肺去热的银耳，润燥效果佳
5.加入切好的梨块放入养生壶，再加入些许冰糖，加入冰糖煮梨，清热降火的效果更好，也适合老人与小孩品饮。
6.将养生壶调至煮茶状态，慢火熬煮大约40分钟。
7.熬煮40分钟后，再放入5g白毫银针，继续煮一分钟。
8.最后一步，出汤品尝啦，淡淡的梨香和白毫银针的茶香相辅相成，空气中都弥漫着香甜的味道。
白毫银针梨汤，茶汤清亮，口感清甜爽口，白毫银针的韵味融化在滋味甜美的梨汁中，再加上枸杞与红枣的点缀，赏心悦目。
9.这道春季里清凉降火，清肺解热的白毫银针煮梨茶，你学会了吗?
来源：泰美茶镇 Taimei Teatime
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