普洱茶里有两个曼糯山,都在勐海县,一个位于勐海县的布朗山,茶园靠近缅甸;另一个是勐海县北部勐往乡的曼糯,勐往乡距离勐海县有100多公里,靠近澜沧江流域,我们今天要介绍的就是勐往乡的这个曼糯茶山。
大约在400年前,一群布朗族从澜沧江迁徙而来,开始开垦荒地,种植茶园。布朗族古濮人的后裔,世人皆知"濮人种茶",在云南有布朗族生活的地方,就会有古茶园。
曼糯有大寨、中寨以及上寨三个寨子,其中大寨全部是布朗族居住,超过200户人口,每家每户都拥有属于自己的茶园。中寨是汉族和拉祜族,上寨是汉族居住。三个寨子布朗族的人口较多,因此曼糯的古茶园基本是大寨的布朗族所有。
历史上,曼糯是茶马古道勐海——勐阿——勐往从糯扎渡过澜沧江进思茅、普洱的必经之地,一度十分鼎盛。后来从勐海到澜沧江的道路改去了别的地方,曼糯便渐渐冷清下来,这里的茶也渐渐被人遗忘。
茶叶不能成为养家糊口,布朗族人为了生存,将茶树砍掉,种上粮食,古茶园大量减少。后来又有橡胶种植对茶园的破坏,古树茶园被毁坏了3000多亩,如今只剩2000余亩。
即使如此,曼糯山在众多古茶山中,古茶树数量也是排在前列的。随着普洱茶的兴起,曼糯茶山再次进入人们的视线。这里的古树茶以香著称,被茶人们称为“勐海第一香”。
曼糯位于勐海县的最北端,隶属于勐往乡,地处普洱市澜沧县和思茅区交界处。它不连南糯山,不靠布朗山,也不接巴达山,它独坐勐海县北端,距勐海县城100多公里;茶山海拔1300米,年降水量在1400毫米左右。因为临近澜沧江,空气的湿润度很高,山脉也主要以黄沙土构成,非常适合茶叶生长。
天然的地理环境优势,使曼糯的茶香气高扬纯正,有独特的蜜兰香,别具一格。高香浓甜之感极有辨识度,汤水入口,苦感几乎感受不到,茶汤饱满厚实,茶香沉入汤中,香甜极具浓郁度。
其干茶外观条索紧结,比较黑亮。汤水入口很甜,香气浓郁,山野气韵很强,滋味醇厚,苦涩中又带有明显的甜,回甘悠长,喉韵十足。