制壶匠人会根据器型和茶友的需求,制作各种不同的容量,容量单位一般是以毫升计(ml/cc)。一把壶适合多少个人饮用?绝大多数的陶友只关心壶的容量大小,实际上,还与品茶时所使用的杯子的容量大小有关。很多朋友购买紫陶作品时,壶的大小,容量,是参考标准中很重要的一条。
目前茶壶容量的划分来自紫砂,主要有以下几种最常见的划分方式:
(1)100cc或者100cc以下的属于特小壶;
(2)100cc以上200cc以下的属于小品壶;
(3)200cc以上350cc以下的属于中品壶;
(4)350cc以上600cc以下的属于大品壶;
(5)600cc以上的属于超大品壶。
品茗杯则没有那么细致的划分,大概有三种规格:小口杯(约30cc)、中口杯(约50cc)、大口杯(约90cc);主人杯没有特定的划分,则另当别论。
从紫陶壶自身来说,因为原料本质以及制作工艺的区别,100cc-350cc的容量居多,其中尤其以200cc-350cc的中品壶最多;有少量350cc以上的大品壶,600cc以上的超大品壶目前较为少见。
在实际购买中,该如何去选择恰当的容量呢?
首先要考虑到茶壶的自我损耗。我们看到的容量数值一般是空壶在装满水的状态下测出来的,但实际泡茶时,茶叶会占据一部分空间,这部分空间损耗应该提前考虑。
另外,分茶时,茶杯一般不会倒得满满的。所以,把茶叶占据的空间和所使用的茶杯容量考虑进去,就有一个比较清晰的参考标准啦。
比如一个陶友看中一把170cc的小品壶,询问这把壶泡茶够几个人喝。这个容量的壶选择小口杯搭配更好,于是大致估计一下,170cc的壶,其实够4-5人一起喝茶啦。
当然,这并不是标准,因为每一位茶友的用壶习惯不同。这里只是为大家提供一点点参考,自己喜爱并且觉得适用,才是最重要的。