平阳黄汤茶是浙产茶叶的重要代表,浙江主要名茶之一。冲泡后汤色杏黄明亮,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽口,叶底芽叶成朵匀齐,是不错的黄茶茶品。那么,平阳黄汤茶该怎么泡了喝呢?接下来,我们就了解下平阳黄汤茶的冲泡方法。
平阳黄汤茶冲泡方法
(1)准备茶具,冲泡平阳黄汤茶,建议选用透明玻璃杯或盖碗。用温水清洗茶具,同时还能起到温杯的作用。
(2)根据1:50的比例,量取适量的平阳黄汤茶,放到茶杯里。
(3)往茶杯里倒入少许85-90度左右的开水,以没过茶叶为宜,浸润一下茶叶。
(4)继续往茶杯里注入85-90度左右的沸水,至杯子的七八分满即可。浸泡大约30秒即可品饮。
简易的冲泡方法
取5-8克左右的茶叶,放到茶壶里,加入少许85-90度左右的开水,浸泡大约30秒。然后再注入适量沸水,闷泡大约120秒即可饮用。饮用后留三分之一茶壶的水量,续水进行第二泡。
冲泡注意事项
冲泡平阳黄汤茶时,应注意控制茶叶量,避免冲泡出来的茶汤过浓或过淡。同时需要用85-90度左右的沸水冲泡,才能更好的唤醒平阳黄汤茶的茶性。
喝平阳黄汤茶的好处
1、提神
平阳黄汤茶含有较多的咖啡碱、茶儿素等,这些成分能刺激人体神经中枢,振奋精神。饮之,能令人心旷神怡,有提神、醒脑之功效。
2、护齿
研究表明,平阳黄汤茶含氟量较高,常饮能摄取足够的氟,在牙齿形成一层保护粘膜,能起到保护牙齿的功效。同时,饭后常用平阳黄汤茶水漱口,还能有效防治龋齿哦。
3、助消化
平阳黄汤茶富含咖啡碱成分,经常饮用,能增强胃液分泌,帮助肠胃消化。而且还能促进肠胃蠕动,及时排出体内的有害物质。
4、清热解暑
从中医的角度来说,大多茶叶,都是清火的凉性饮品。盛夏酷暑,饮上一杯平阳黄汤茶,顿感满口清凉、生津,也能起到清热、降火的功效。
上述内容就介绍到这里。平阳黄汤茶属于黄茶,具有不错的保健功效。但是,饮用禁忌也比较多,喝平阳黄汤茶的时候要科学合理的品饮。