世界茶文化历史悠久、精神博大,而茶书与茶文化的发扬和传承息息相关。下面就为大家盘点中外茶史上最重要的十本茶书,供你您参阅。
01茶 经
作者:陆羽
内容简介:茶的精神从此渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶的物质文化,更多的是丰富的茶精神文化。
02茶经述评
《茶经述评》作者:吴觉农
《茶经述评》不仅注释校译《茶经》,还依《茶经》体例进行了大量的补充与拓展,推动了我国茶学的新发展,堪称“二十世纪的新茶经”,在茶学发展史上具有里程碑意义。
03茶叶全书
作者:(美)威廉·乌克斯
内容简介:第一本西方视角的茶叶百科全书,涉及历史、技术、科学、商业、社会、艺术等各个方面。它与陆羽的《茶经》、日本荣西和尚的《吃茶养生记》并称世界三大茶书经典。
04茶之书
《茶之书》作者:冈仓天心
《茶之书》介绍的就是茶,从饮茶到茶道、茶的演变的三个时期,煎茶、抹茶和淹茶。煎茶、抹茶和淹茶代表了中国的唐代、宋代和明代的精神——茶道的鼻祖陆羽——三个朝代的茶的理想——对于后来的中国人,茶是一种可口的饮料,但不是理想——在日本,茶是生活艺术的宗教。紧接着第三章阐述的是道和禅,即禅和茶的关系。
05大观茶论
作者:赵佶(宋徽宗)
内容简介:全书共20篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。“点茶”部分更是该书精华,是我们现在了解宋代茶道的珍贵文献史料。
06茶及茶文化
二十一讲
作者:程启坤/姚国坤/张莉颖
内容简介:非常详细且有深度的一本茶文化读本。历史、分类、器具、文学、宗教、产业、古籍、风物等本书无所不包,不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神。
07茶人三部曲
《茶人三部曲》作者:王旭烽
获得茅盾文学奖的作品,讲述做茶世家的兴衰历程,很是震撼。
08茶人茶话
作者: 陈平原
内容简介:本书精选的作者是周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70篇。你总会在其中找到你的“知音”09平常茶非常茶
《平常茶非常茶》 作者:林清玄
内容简介:清雅的文字,古典的意境,佛禅的睿智。这是一本禅茶文化的散文集,作者看似漫不经心娓娓道来,其中却有深意。
10茶缘心语
《茶缘心语》作者:月满天心
茶的诗词之美“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人”
一杯清茶,一首诗词。似前世的情人,不管经历多少轮回,始终相持相依。它们携着古人的智慧,在一杯茶的时间里,成就着彼此。
本书,以古诗词为引,通过别样的视角,以通俗易懂的语言,详细系统的介绍茶道、茶器、茶水、茶情、茶史…的历史文化与兴衰。