九曲红梅,内含丰富营养物质,是一款非常不错的养生保健佳饮,生活中适当饮用是可以促进身体健康的。但是对于许多人来说,还是不那么了解九曲红梅,疑惑这款九曲红梅是不是红茶呢?下面一起来看看相关介绍。
九曲红梅是红茶吗?
是的,九曲红梅是经过全发酵工艺加工制作的,所以属于是我国六大茶类中的红茶。
九曲红梅,又叫做九曲乌龙、九曲红,是杭州市西湖区另外一大传统拳头产品,堪称是红茶中的珍品,产自于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
九曲红梅,外形细如鱼钩,色泽乌润,多白毫,滋味浓郁,香味馥郁,汤色鲜亮,叶底红艳,饮用有生津止渴、消食去腻、明目提神、健身去病的功效,深受众多消费者们的喜爱。
九曲红梅的冲泡方法
1、简单泡法
首先选取适量的九曲红梅,用茶壶冲泡,把水烧沸以后,装上大概占容壶量15%的茶叶,冲入沸水;然后隔30秒左右时间,即可把茶汤分别倒入小杯子内,先闻香,再品茶味,这样可以品尝到那满口的鲜甜甘美的味道。
2、工夫茶泡法
采用清饮最能品味其香气和,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。
九曲红梅的饮用功效
1、养胃护胃
九曲红梅是一款全发酵红茶,内含的多酚类物质在氧化酶的氧化作用下发生了改变,含量减少后,对胃的刺激性也是开始减少的;如果生活中经常可以感觉到脾胃不舒服、不消化的情况下,那么是可以适当饮用九曲红梅的,那么这样可以加速身体肠胃的消化功能,还可以在胃部里面形成一层保护膜,有非常好的养胃护胃效果。
2、保暖身体
尤其是在寒冷的冬季里,适当饮用九曲红梅,那么是可以保暖身体的;对于那些平常感觉到手脚冰凉、月经疼痛的女性来说,也可以适当饮用九曲红梅哦,毕竟这款九曲红梅,本身就属于是温热性的茶叶,茶性温和,冬季饮用是再合适不过的保暖佳饮了。
3、提神醒脑
对于生活中经常感觉到没精神、困乏的情况下,那么就可以选择饮用九曲红梅,这样的话是可以达到提神醒脑、消除疲劳的效果的;因为茶叶中的咖啡碱可以刺激大脑中枢神经,可以兴奋神经,增强思维,集中注意力,可以起到提神醒脑的效果;并且这些物质的存存在,可以帮助刺激肾脏产生尿液,加速身体乳酸的排泄,从而解除疲劳。
4、抗菌消炎
很多人的身体差,往往都会引起经常感冒发烧的现象发烧,其实这往往是因为身体抵抗力差,身体细菌炎症所导致的;大家每天保持饮用2-03杯的九曲红梅,那么可以让茶叶的多酚类、鞣酸、儿茶素物质凝固细菌,可以杀灭细菌,有显著的消炎杀菌的效果,所以对于体质比较虚弱的人来说,可以经常饮用九曲红梅哦。
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