岭头单丛茶是乌龙茶中不错的佳品，冲泡时早出香气，滋味醇爽，回甘力强。其成品茶具有微带浓蜜香气的特殊韵味。那么，岭头单丛茶怎么泡呢？下面我们来了解下岭头单丛茶的泡法。
岭头单丛茶的冲泡方法
１、冲泡用水：选用天然矿泉水最佳，纯净水、自来水次之。
２、投茶量：５－８克左右。
３、工具：优质薄瓷盖碗或紫砂壶。
４、水温：１００度，持续滚开水，在保温状态也可。
５、出汤时间：第一泡一般为洗茶（用壶盖刮去浮上来的泡沫），不饮用，加水后立即倒掉。１－１０泡、３－１２秒１１－２０泡、５－１８秒，不过，不要机械，要用心体会茶。（根据茶叶本质、季节、品种、个人喜好，灵活调整。）
６、如在办公室用玻璃杯等品饮单丛时，请取３克左右茶叶投入口杯［或按饮茶者需要用茶］，用沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气外溢及保持水温，５－２０秒后即可品尝。
要想泡好单枞茶，水质，茶量，水温都是很关键的因素。可选择纯净水泡茶，１００度沸水，至于出汤时间自己控制了，喜欢浓些的朋友，冲泡的时间可以稍长些，在加上一个好心情，感觉每泡香气袭人，滋味浓醇鲜爽回甘。
