曼松.王子山,满山野花开满坡。这里居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100担”,曾因贡茶而名,声誉远播,为弄清贡茶源头及相关情况,多年前,我第一次去了曼松新寨,有山民32户170多人,主要是香唐族,是十年前从曼松老寨搬下, 曼松茶因种种原因,如今已经很少了,只是在王子旧居周围,稀疏生长十多棵乔木型的大叶种茶树,往昔的兴旺氛围已成历史,剩下的王子旧址,这里的生态环境保护得相当好,曼松茶因此而被茶友热爱与追捧
曼松贡茶,一款很难用简单的回甘和生津来形容的茶,这是一种融合着暗香,圆润,舒畅并伴有甘甜的综合体验,入口极其细腻柔滑,苦涩感若有若无,这种香气一开始有点含而不露,三四道之后喉咙深处回甘绵长,其香如荷,又似花蜜,又有幽兰之香气,极具收藏价值................
2012年的曼松头春大树茶,一滴都舍不得倒掉,喝完闭住口,能感受茶气霸道不失儒雅,香气高扬不失清新,回甘生净可谓迅猛,清凉感那是持续不断。。。满满茶香回味,舌底鸣泉,回甘持久,这种茶气强劲而柔和,喝完让人感觉能量满满的………
如果你常喝曼松茶,一入口你就能很明确的感觉到它一如既往的曼松味。香气淡雅明净,优雅兰香徐徐萦绕,唇舌之间甜润顺滑,整个身体都沉浸在温暖之中。一叶红曼松——皇汤,兰香桂气,曼松这样妖娆迷人。来自最好的产茶地域——曼松王子山、背阴山,经由最虔诚投入的纯手工精制,这样的茶,值得一品再品。
2600一片400克
2018/11/19随笔,只分享实际茶味道,不要夸张不要虚的,就给你实实在在的分享
8.3克投茶量,120cc盖碗,矿泉水或山泉水,100度水温
醒茶:沸水注入盖碗静置10秒以上,将盖碗温透将水倒入公道杯,用以温杯,放入茶叶盖盖静置10秒。闻香,柔和木香,似乎带着花香,甜。
洗茶:沿盖碗边定点缓缓注水,10秒左右出水,闻香,木香带着花香般的甜美,很迷人,闻香就觉得茶厚。
第1道:10秒出汤,入口绵软,自带花香木香,木香气息让我想到了清秀这个词,不在意都感觉不到的普洱特有的转瞬即逝的苦,第一道茶汤都已经很是粘稠了。茶气这道已经感觉到厚和强。吞咽后瞬间生津回甘,口内香气怡人。
第2道:10秒出汤,香气更加馥郁,入口茶气更加醇强,强而有力,非常有活力。吞咽后口腔内清凉感强烈。茶气强,收敛性强,就是说,入口感受到醇强的茶气,霸道,厚重,转瞬化为回甘,清凉,生津。转化的速度极快。
第3道:10秒出汤,木香依旧悠扬清新,茶气醇强清冽,入口终终伴随着柔和。回味强烈,留香持久,满口木质清凉感,甜。
第4道:10秒出汤,
第5道:15秒出汤,入口醇厚清冽,木质清凉感始终在口内,除了木香还有股甜香,让人联想到花。拥有甜美香气的花。
第6道:15秒出汤,
第7道:20秒出汤,甜,润,较之前几道,要柔和,木香也转柔和,但骨子里的茶气还是很霸道。有一股劲儿。
第8道:30秒出汤,喜欢闻香的不要错过每道的茶香。这道木香越发妖娆。入口甜,润,清凉,茶汤温和有厚度。
第9道:50秒出汤,
第10道:80秒出汤。木香虽不像开始般烈,但柔和,清凉,伴着清凉感。至此茶气顶着的嗝终于打出来了。体质敏感的茶友头几道就能打嗝。喝这茶,全身发热。
第11道:2分钟出汤,
第12道:3分钟出汤,闷泡,让厚度比前两道还要厚重。甜,润,淡淡木香,很是绵软。虽淡,却有厚重感。
第13道:5分钟出汤:
第14道:10分钟出汤:依旧甜,润,虽转淡,茶韵却醇和。依旧水含香。
真的还想继续闷一道,,这时候我会注入开水,睡前或明早起来喝。会喝到冰爽甜。
最美的时候结束品饮。完美。品饮结束,持续生津,唇齿留香。
投茶量及冲泡时间可根据个人喝茶习惯调整。
不同投茶量,不同泡茶容器,不同闷泡时间,不同注水方式,以及用不同的水冲泡,会泡出不同的味道,找到自己喜欢的方式,适口为珍。