小满时节,正逢上第二个“国际茶日”。
“国际茶日”于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立,时间为每年5月21日,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值,是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。
成都作为茶文化的发源地,在茶文化领域有着独特的地位。今天就来读一读和成都有关的11部茶书。这里既有当下的记录,也有历史故事。
何小竹《成都茶馆》
阿年《成都茶馆的悠闲时光》
张花氏《东坡茶》
朱晓剑《吃茶记》
朱晓剑《茶里乾坤》
《锦江茶馆史话》
万情主编《茶与蒲江》
《蒲江文史:茶文化专辑》
徐金华《青城山道茶》
徐金华《徐公茶品》
徐金华《碧潭飘雪》
在这些茶书中,我们可以看到成都人对茶文化的态度。至于散落在不同报刊关于成都茶的描述,数量就很丰富了。比如像邛崃的茶,我们就可以随意找见不少的资料。
成都的茶馆文化发达,但记录茶馆的作品还是很少了些。比如之前名气很大的茶馆,现在都已经不见了。
从这些茶馆中,也可以看到成都茶文化历史的演变。
来源:成都文学馆,作者:行脚成都