现在的人们都在喝普洱茶那么各位小伙伴知道普洱茶到底有哪些泡法么?今天小编就为各位小伙伴带来了小壶冲泡、小壶闷泡、大壶闷泡、铁壶煮茶等六种普洱茶的泡法!希望可以帮助到想要了解普洱茶如何冲泡的方法!
普洱茶的冲泡方法
第一,小壶冲泡。
【必备器皿】茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、速溶泡。
【适宜茶品】各种茶类产品都可以用小壶冲泡,但这种方法一般不用于较新的生茶,其他茶类可以用小壶冲泡。
【适用场合】各种场合。
【操作流程】同碗冲泡。
第二,小壶闷泡。
【必备器皿】茶海、小壶、大公杯、品尝杯、滤网、速溶泡。
【适宜茶品】精芽茶,如熟茶中的金芽、茶皇、宫散茶,生茶中的全芽茶。
【适用场合】茶店、茶馆、家。
【操作流程】见碗冲泡法。但浸泡时间比在碗里冲泡要长,一般一次闷1分钟以上。区别在于小壶闷的时候一般要把多次冲泡的茶汤浓缩到一个公杯里,然后分杯喝。
第三,大壶闷泡。
【必备器皿】茶海、大壶、大公杯、品尝杯、滤网、速溶泡。
【适宜茶品】粗老熟茶,老茶老熟茶。
【适用场合】品茶的场合比较适合;不适合茶叶店、茶艺展示等场合。
【操作流程】选择350cc以上的大壶,放入茶叶5-7克,然后用盖碗冲泡。
第四,铁壶煮茶。
【必备器皿】铁锅(内置滤桶)、大公杯、品尝杯、滤网、电磁炉或燃气灶等。,可以加热铁锅。
【适宜茶品】成熟茶或粗品级老茶。
【适用场合】家居,茶店,茶馆。
【操作流程】铁锅煮茶有三种不同的流程:先泡后煮;用热水煮沸;用冷水煮沸。茶叶的量依次递减,一个600cc的锅可以放5到7克茶叶。
第五,飘逸杯冲泡。
【必备器皿】漂流杯,泡在手边。
【适宜茶品】各种普洱茶在咸宜都有烹制,但不建议用此法冲泡老茶等高档普洱茶。
【适用场合】居家办公。
【操作流程】将茶叶放入桶中,然后用筑碗的操作将其湿润。漂流杯的杯体也可以一个人使用时直接作为品尝杯使用。
第六,盖碗洗+小壶泡+铁壶煮。
【必备器具】能加热铁锅的设备,如茶海、小锅、盖碗、公杯、品尝杯、滤网、速溶泡、铁锅、公杯、电磁炉或燃气灶。
【适宜茶品】最好的老茶。
【适用场合】茶店、个人茶室、茶馆等冲泡设施齐全、对冲泡饮用追求较高的场所。
【操作流程】用盖碗将茶叶沾湿,然后将沾湿的茶叶转移到小锅中,用小壶冲泡,待茶叶褪了色后倒入铁锅内,煮一两次即可。