养胃粥有哪些?养胃粥,顾名思义就是用来调养肠胃的粥,生活中有很多养胃的粥谱,但是有些人不太了解。今天小编搜集了一些养胃粥的做法大全,希望能帮到有需要的朋友。
小米南瓜粥
小米的营养价值很高,含有B族维生素,膳食纤维和多种矿物质,有健脾和胃,除湿,清热解渴,安神的功效。南瓜养胃、宽肠、通便、排毒的作用。用小米、南瓜、枸杞煲粥,具有健脾养胃的效果。
做法:
1、准备好所需食材。
2、小米洗净,放适量水大火煮开转小火至小米煮熟。
3、南瓜切块放少许水煮熟。
4、煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁。
5、打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中,放入冰糖,再次煮沸即可。
薏米小米粥
薏米主要功效在于健脾去湿、健脾的作用,小米也是健胃食材,两者搭配熬出来的粥具有健脾养胃的作用。
做法:
1、准备200g小米和50g薏仁
2、将小米洗净,然后用水泡一个小时
3、然后将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅
4、然后一次性加满水
5、用中火将水烧开
6、将沫撇掉
7、然后用筷子将锅盖架空用中小火熬
8、熬稠后将火灭了,焖一会儿就好了
红枣红薯粥
红枣红薯粥具有补气血作用,还能够起到暖胃的功效,把红枣清洗干净去核,再把红薯去皮切成块状,加入适量的大米一起煮即可。
做法:
1、我是用电饭锅煮的,在学校的学生党比较适合。先放热水(刚烧好的)。等电饭锅里的热水开后,放入米。5分钟左右放入红薯,记得搅拌,防止粘锅。不搅拌的时候盖上锅盖。
2、等红薯有点软的时候,可以放入红枣(记得洗干净)。再煮5分钟左右就可以出锅啦。如果喜欢甜一点的,可以加点糖。简单方便。
桂圆女儿粥
桂圆女儿粥的食材主要有桂圆、红豆和粳米,也可以加入适量的冰糖或葡萄干,口感更佳。注意红豆要泡3~4个小时才行,否则煮不烂。
做法:
1、红豆肉洗净,浸泡4小时备用。
2、桂圆、红豆、糯米加1500毫升水放入锅内,用大火煮开后,改用小火煮5分钟,再放入焖烧锅,焖1小时后取出。
3、最后加入葡萄于与糖拌匀即可。
芡实莲子粥
中医认为芡实具有健脾养胃、益肾固精的作用。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经,健胃养胃、补脾止泻的效果。
猪肚山药粥
中医认为,猪肚性味甘、微温,入胃经,有健脾胃、补虚损、通血脉、利水、除疳的作用,搭配山药熬粥对养胃有很好的效果。
皮蛋粥
皮蛋粥具有预防便秘的作用,首先把皮蛋切成小块状,然后先把大米煮熟,再倒入皮蛋,要注意边煮边搅拌下。
以上就是几款养胃粥了,不知道大家会不会做呢,其实还是挺简单的,大家可以根据自己的喜好去选择喜欢的养生粥哦。