茯茶也属于黑茶。茯茶是历史上的边销茶之一，是哈萨克斯坦，蒙古和中国古代西北部其他游牧地区的特殊商品。
它被称为茯茶，因为它是在“三伏天”（炎热的夏天）生产的。
它也被称为官茶，因为它在中国古代的生产和销售过程中由政府管理和控制。主要来自陕西省的泾阳和湖南的益阳。
茯茶的功效与作用：
1、消食减肥
茯茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等保健成分有利于促进人体消化。茯茶中的脂肪分解酵素含量极高，可以帮助人体调节脂肪代谢，具有显著的助消化、降脂减肥等功效。
2、增强毛细血管的韧性
当人体食入脂肪性食物过多时，毛细血管的通透性会增大，脆性也就增大。在剧烈运行或情绪激动时，很容易引起微血管壁的破裂出血。茯茶中含有８％－１０％的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性，防止血管破裂出血。
3、降血糖
茯茶的降血糖功效尤为显著。这是因为茯茶中的茶多糖含量极其丰富，其成分活性也比其他茶类要强。茶多糖是一种酸性糖蛋白，是降血糖的主要成分。茶多糖除了可以降血糖，还具有降血脂、抗血凝、抗血栓，提高免疫力等系列保健功效。
4、降血压
茯茶中富含的茶氨酸等成分能通过活化多巴胺酶神经元，起到抑制血压升高的作用。茯茶中的咖啡碱与儿茶素等成分又能使血管壁松弛，通过血管舒张使血压下降。
5、抑菌消炎
茯茶的杀菌消炎功效，主要归功于茶黄素、茶红素等成分。这些成分对肉毒芽杆菌、肠类杆菌等病菌有明显的抑制作用，能抵抗流感病毒的侵袭。
6、抗氧化、抗衰老
茯茶中的儿茶素、茶黄素、氨基酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮，都具有清除自由基的作用。长期饮用，有抗氧化、抗辐射、延缓细胞衰老的功效。
7、利尿解毒
茯茶中的茶多酚对烟草中的尼古丁、重金属等有毒物质有很强的吸附作用，并在吸附后与有毒物质一起沉淀于尿液当中。另外，咖啡碱也有利尿作用。所以在饮用茯茶后，在茶多酚和咖啡碱的双重作用下，非常容易把体内的部分有毒物质通过小便排出体外。
8、防龋齿
茯茶中的氟元素含量较高，每１００克茶水中的氟含量就有１０－１５毫克，且８０％为水溶性的氟化合物。长期饮用茯茶，可抑制人体钙质的流失，对预防龋齿也十分有益。
9、健胃、养胃
茯茶由较为粗老的茶叶、茶梗制成，含有丰富的木质纤维与茶多糖。长期饮用，可增强肠胃蠕动，修复肠道功能，有健胃、养胃的功效。
茯茶的注意事项：
茯茶虽有多种显著功效，但也不是每个人都适合饮用。孕妇、胃溃疡患者、低血糖等人群饮用茯茶不利于身体健康，不宜饮用。
终上所述，茯茶有九个功效作用，分别是消食减肥、增强毛细血管的韧性、降血糖、降血压、抑菌消炎、抗氧化、抗衰老、利尿解毒、防龋齿、健胃、养胃等，孕妇、胃溃疡患者、低血糖等人群不适宜饮用茯茶。更多茯茶知识，请关注我们百茶网。
