近日，湖南五彩湘茶“五进”系列推广活动正如火如荼展开，“湖南杰出 茶人”——渠江薄片茶业股份有限公司董事长陈建明作为首批入驻五彩湘 茶企业代表逢场必到，积极为“五彩湘茶”代言，向社会各界推介“五彩湘茶”。
9月2日，2022第十四届茶业博览会举行，为弘扬新时代湖南茶人精神，助 推湘茶产业高质量发展，“湖南杰出茶人”选树总结颁奖盛典在展会现场 举行，娄底有3人获“湖南杰出茶人”殊荣，陈建明位列其中。
子承父业潜心做茶
走进湖南省渠江薄片茶业股份公司产业园，扑面而来的是一种古朴雅致的 茶文化气息，这是一个集品茶、赏茶、体验、规模化加工制作茶的综合性 园区，占地面积20亩，全仿唐中式建筑，宽敞古朴的茶文化广场，园林式 绿化，把园区装扮得美轮美奂。
陈建明出生在有着“茶马古道源头”之称的新化杨木洲村，那里曾经是一 个大茶埠，紧临资江，有八大茶行。那个地方世代种茶，家家制茶。
小时候，陈建明与茶为伴，父亲在新化茶厂工作，在家时偶尔也会给他讲 讲茶的故事。子承父业，陈建明高中毕业后，也进入新化茶厂工作，次年 ，考入安徽农业大学茶叶制造专业。
大学毕业后，他被派遣到邵阳茶叶验收站负责红毛茶收购和审评工作。在 邵阳的十年，他走遍了每一个产茶的地方，几乎每年都会有2—3篇茶叶专 业的学术论文发表。
1991年，陈建明从邵阳回到家乡新化茶厂，他把云南滇红和新化红茶进行 拼配，实现两地红茶的优势互补，创新了产品。
在新化茶厂，陈建明一干就是30年。当时，茶叶产业正处于低谷时期，娄 底78家红碎茶厂几乎全部倒闭。2008年，新化茶厂也改制注销。“新化茶 有着千年传承的文化底蕴。茶厂没了，茶的传承不能断。”陈建明约上几 个朋友，筹建“渠江薄片”茶业公司。
2008年7月，陈建明联合几位志同道合的朋友，创办了湖南省渠江薄片茶 业股份公司。从此，芝麻开花节节高，公司在2014年成为湖南省农业产业 化龙头企业。2018年中共娄底市委、市政府授予渠江薄片茶业董事长陈建 明“优秀民营企业”称号。
“渠江薄片”重放光芒
2007年4月，一次偶然的机会，时任中土畜湖南省茶叶进出口公司总经理 的陈晓阳与陈建明聊起了渠江薄片，并建议组织一次调研与考察，引发了 陈建明对渠江薄片的关注与思考。
渠江薄片源于唐、兴于宋，中断于明洪武年间，是中国历史名茶，现今常 被称之为“黑茶之袓，唐代贡品。”恢复和挖掘中国历史名茶，在湖南黑 茶刚刚兴起之时，让陈建明看到了复兴新化茶叶产业的一道曙光。
渠江薄片源于唐、兴于宋，中断于明洪武年间，是中国历史名茶，现今常 被称之为“黑茶之袓，唐代贡品。”恢复和挖掘中国历史名茶，在湖南黑 茶刚刚兴起之时，陈建明看到了复兴新化茶叶产业的曙光。
2007年6月，陈建明组织湖南省内茶学专家、学者对渠江薄片进行考证， 发表论文《中国历史名茶渠江薄片之考证》；7月，联合多家茶厂、科研 所技术骨干进行技术攻关，奔赴奉家山的蒙洱冲，开始渠江薄片的研究与 制作；8月，将制作出来的毛茶送安化茶厂进行渠江薄片的试制。
在安化茶厂试制了几个月，一直没有进展。为了获取制作工艺的技术参数 ，他们不停地反复验证渥堆过程中，不同时间不同温度的渥堆对品质的影 响。为了使渠江薄片的品质达到最佳状态，他们反复优化工艺流程。2008 年6月，产品终于正式定型，并于9月推向市场。从此，“渠江薄片”重新 焕发出耀眼光彩。
陈建明说，他们当时就有一个目标，要把渠江薄片做成湖南黑茶产品的标 杆。
2014年11月，渠江薄片成为澳大利亚中国文化节主泡茶；2016年，荣获百 年世博中国名茶金骆驼奖，荣登百年世博中国茶叶品牌百强榜。2018年被 美国《茶》书收录。渠江薄片在湖南茶界掀起一股小小的热潮。
湖南茶界大佬纷纷提词：
曹文成：渠江薄片，湖湘珍品。
包小村：色如铁，形似钱，茶中一绝。
周重旺：盛世名品，渠江薄片。
中国工程院院士刘仲华教授亦欣然两次题词：渠江薄片，黑茶鼻祖；金奖品质，健康人类。
全国政协委员、省供销社巡视员李云才据此提出：千年黑茶，始于新化。
“渠江薄片”的崛起，唤醒了社会各界对新化茶的记忆和认知，陆续有社 会资本投入新化茶产业，从渠江薄片茶业开办到现在，新化茶叶企业从寥 寥无几已发展到30余家，茶叶种植合作社70多家，新化茶产业呈现出一片 繁荣景象。
这对陈建明来说，应该是最大的欣慰。
致力推广湘茶文化
陈建明对茶有一种特别的热爱和满腔的热忱。他说：一花独放不是春，我不想仅 仅成为万绿丛中的那一点红。
他身体力行，率先垂范。2019年，陈建明在娄底市农业农村局的支持下， 牵头组建并当选为娄底市茶业协会会长。
身上的责任与担子更重了。
期间，他走遍娄底的每一个茶企，去过许多家茶馆茶店，始终致力于娄底本土茶文化推广；历经3年，组织编辑撰写了45万字的《中国茶全书·湖南娄底卷》，书籍的出版成为娄底茶叶发展史上一个重要的里程碑。
陈建民为娄底茶业发展作出重要贡献，2018年被授予娄底市五一劳动奖章， 2021年当选为第六届娄底市人大代表。2022年被评为“湖南杰出茶人”。
但他一如既往保持低调，他觉得“茶学博士”，已是给他最好的褒奖。无论走到哪里，他都不忘推广湘茶文化，谈资话题永远都离不开“五彩湘茶”。
如今，在他的带领下，渠江薄片茶业已经成长为娄底第一茶企，已然成为湖南茶界的标杆企业。“ 渠江薄片”也声名远播，享誉海内外。
卧龙骧首奋轻雷，一一枪旗次第开。
森严莫讶先尝苦，隽永方知后味回。
而陈建明淡然地说：“我只是一个茶人！”
作者：黄萍
责任编辑：邓放
