信阳毛尖是河南省的著名特产,它属于绿茶的范畴,颇受大众的欢迎。市场需求的增加使得毛尖品牌、质量参差不齐,真假毛尖应有尽有,以次充好的现象更是屡见不鲜。价格方面也是差距悬殊,从几十元一斤到上千元一斤不等。
就目前市场情况而言,韵潭茶叶的信阳毛尖销售范围颇广,颇受广大茶客的喜爱。韵潭茶叶成立于2001年,是一家集信阳毛尖和信阳红红茶的种植、加工、销售、于一体的茶叶品牌。韵潭茶叶拥有茶叶生产基地300多亩,制艺精良,其茶叶香气极高,非常耐泡,十多年来韵潭茶叶坚持做高山信阳毛尖、真信阳毛尖、好喝的信阳毛尖,在这里你不用懂茶就能够轻松买到质优价廉的信阳毛尖新茶。
在信阳毛尖价格的影响因素中,茶叶等级也是非常关键的一点,信阳毛尖有着严格的等级划分标准,主要分为以下6个等级。
特级:特级信阳毛尖细秀圆直、白毫密布、冲泡后汤色嫩绿明亮,叶底非常整齐。
一级:一级信阳毛尖有浓郁的板栗香,茶叶紧细圆直、翠绿显毫,冲泡后汤色鲜绿明亮,
二级:二级的信阳毛尖也拥有板栗香,且冲泡的茶汤也是清绿明亮,同时紧细圆直,翠绿显毫,稍有嫩茎,汤色叶底尚嫩。
三级:三级信阳毛尖芽叶占比60%以上,茶叶圆直,苍绿,略带粗条,清香,汤色明净,叶底尚明绿,有叶片。
四级:四级信阳毛尖粗实圆直,有片,黄绿,香纯,味平和,汤色黄绿,叶底青绿欠匀,对夹叶。
五级:五级信阳毛尖粗松有片,黄绿,香纯,味平和,汤色黄绿,叶底欠嫩黄暗,对夹叶。
一般中等毛尖交个是500-600元一斤,大家可以自行辨认,选择适合自己的毛尖产品。
那么在哪里可以买到正宗的信阳毛尖呢?一起来看看专业人士的推荐:
首先认准品牌,品牌因为有品牌背书,当然在质量上不会太差,信阳毛尖的大品牌主要有文新,龙潭,只是价格确实比较高;不过好在部分大城市有实体店,可以亲自挑选和体验。另外,实际上淘宝上还有很多大大小小的淘宝卖家,也都不错的。现在网络比较发达,很多茶农在淘宝上开了店铺,不过很多人没有坚持下来,可以在网上慢慢挑选。如果离信阳不远,又比较有心情有时间,3月底-5月初可以去信阳玩玩,开车从南湾,再沿着董家河镇-浉河港镇-谭家河镇绕一圈(当然还有很多产茶的乡镇,我只说自己相对了解的哈),这几个镇离信阳市都不算远,在市内住或者在镇上住都可以,董家河镇上有豫茶酒楼、锦鸿宾馆,里面有住宿,有餐饮,离茶叶市场也比较近,起来的早点还能赶上茶农卖干茶。同一天的话,多问几家,心理就有个平均价格,差距不会太大。
了解了这么多毛尖知识,大家是不是都已经蠢蠢欲动想要购买了呢?购买的时候一定要根据品相,认准商家,不要买到假冒产品,口感不好不说,要是有不好的成分,对健康造成影响那就得不偿失了。