越红工夫茶，属于中国六大茶类中的红茶，是浙江省绍兴县、诸暨嵊县茶区所产；茶叶是采用地方上的茶树优质鲜叶，通过萎凋—揉捻—发酵—干燥等四道制作完成的，成品茶品质优异，是非常不错的一种工夫工夫，冲泡后，有较为浓郁的香味，所以对于喜欢浅香口感红茶的人来说，往往是非常喜爱的。下面，我们就来了解下，关于越红工夫茶的品质特征，还有功效作用、禁忌的介绍。
越红工夫茶的特征
越红工夫茶，采用优质的茶树原料，经过精心加工制作，茶叶品质方面优异，其条索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗，越红毫色银白或灰白；茶叶以匀齐、锋、苗、显、净度高的优美外形著称，深受茶友们的喜爱。
越工工夫茶的功效
１、消脂减肥
古树红茶，向来都是女性的减肥祛脂好选择，因为古树红茶对脂类化合物的吸收是比其他的红茶强大的，可以对身体内的胆固醇减少有很明显的作用，可以达到促进消化、清理肠道、消脂减肥的效果。
２、抵抗衰老
抵抗衰老是古树红茶的重要功效只有，因为云南大叶种茶所含的茶素，是明显高于其他的茶树品种的，在抗衰老的方面自然也高于其他的茶类；古树红茶加工过程中，茶叶中的多种营养物质都转化成为维生素、其他营养物质，对提高人体免疫系统功能有重要作用，坚持饮用，可起到美容护肤的功效。
３、保护牙齿
牙齿保养不当的情况下，或是随着年龄的增加， 那么都会出现衰退的现象，变得不再坚固；而古茶树中内含的许多生理活性成分，可以有效的对抗细菌所引起的基本；在强健牙齿方面的作用还是非常大的。
４、提神醒脑
古树红茶中，独特的品质特征，导致里面内含的多酚类、咖啡碱等物质是非常丰富的，所以对比起其他的茶叶来说，古树红茶的提神醒脑方面的功效是更佳的；因此，生活中常饮古树红茶的话，可提神抗疲劳，并且可以提高工作效率。
越红工夫茶的禁忌
１、一般来说，有结石病、肿瘤患者都是不建议喝红茶的。
２、对于有贫血、神经衰弱、经常失眠的人群来说，最好的建议是不要喝红茶，否则的话更加容易加重症状。
３、平日里经常容易激动、身体比较虚弱的人来说，最好是不要喝红茶的好。
４、对于身体有胃热的人来说，那么最好是少喝点红茶，因为红茶有暖胃的作用。
５、舌苔厚、口臭、容易生病、长痘痘、双木赤红的人，建议少喝些红茶，因为红茶属于是热性的，多喝容易上火。
６、对于正在服药药物、任何药物的人来说，都不要喝茶，因为茶叶中的鞣酸会破坏药效成分，影响身体的康复。
７、月经期的女性、怀孕期间、哺乳期的时候都不建议喝红茶，因为茶叶中的某些营养物质会干扰女性健康，影响宝宝的健康成长。
８、还有就是更年期女性也不建议喝红茶，否则的话红茶中的茶多酚会导致心跳加快，出现睡眠质量差，加重烦躁的现象。
关于越红工夫茶的介绍就到这里。其实越红工夫茶的品质优异，内质好，营养物质丰富，饮用不仅仅可以体验不一样的茶滋味，而且还可以从中收获到更多的健康，是一款非常不错的红茶饮品。
