喝绿茶的禁忌是什么 绿茶的功效与作用
绿茶在我国被称为“国茶”。具有提神、清心、消暑、消食、化痰、去腻、减肥、清心、除烦、解毒、醒酒、生津、止渴、降火、明目、止痢、除湿的药理作用。这是一种品质极高的茶,如下所示。
一、饮用绿茶的效果
1.降低血脂和减肥
现代医学研究表明,绿茶含有氨基酸、酚类衍生物、芳香物质、维生素等。这些物质的综合作用,特别是茶多酚、儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血脂和血液中的胆固醇。
2、预防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能溶解脂肪,而维生素C能促进胆固醇的排泄。绿茶还含有茶甘宁,一种可以增强血管韧性的物质。如果经常饮酒,不容易使血管破裂。因此,定期饮用绿茶可以降低死于心脏病的风险。
3、延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性和清除自由基。因此,定期饮用绿茶可以延缓衰老。
4.预防口臭
绿茶中含有的儿茶素能有效抑制致龋菌,减少牙菌斑和牙周炎的发生。此外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可防止食物残渣滋生细菌。因此,定期饮用绿茶可以有效预防口臭。
5、改善消化不良
如果急性腹泻是由细菌引起的,可以喝绿茶来缓解消化不良症状。
6.癌症预防
研究表明,绿茶中的有机抗癌物质主要是茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。
7.防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会导致皮肤产生大量的过氧化物,使皮肤粗糙且缺乏弹性。如果事先使用含有儿茶素的茶,皮肤中的过氧化物会减少25%以上,所以喝绿茶也有防晒效果。
8.保护神经细胞
绿茶中的多酚可以保护神经细胞。多酚类化合物可以激活支持细胞存活的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性疾病的因子,从而提高神经细胞的存活率,减少酸性物质对神经细胞的损伤。
9、降低胆固醇
绿茶可以预防和治疗心血管疾病。如上所述,茶中的维生素C具有减少血管壁胆固醇沉积和排出胆固醇的作用。
10、能预防流感
绿茶中含有的茶酸可以与流感病毒结合,以减少病毒对健康细胞的感染。
二、饮用绿茶的禁忌
1、避免喝第一次的茶
绿茶在种植和加工过程中可能会受到杀虫剂等有害物质的污染。绿茶的表面总是有一些残留物。尽管数量很少,但也可能对身体有害。因此,为了避免农药残留对健康的影响,第一杯茶应该倒出,不要因为没关系就喝第一杯茶。
2、避免喝新茶
绿茶与其他茶的不同之处在于它不发酵,可以在炒作后浸泡饮用。但是,由于茶叶存放时间短,含有较多的醛类、醇类等,对胃肠粘膜刺激作用强,容易诱发胃病。因此,我们应该少喝新鲜的茶,避免喝保存不到半个月的新鲜茶。
3、特殊人群避免饮用绿茶
虽然喝绿茶通常对身体有很多好处,但一些特殊群体不适合饮用。例如,胃寒的人不应该喝太多绿茶,绿茶可能会引起肠胃不适。神经衰弱和失眠的病人在睡觉前不应该喝茶。母乳喂养的女性也应该少喝茶,因为茶对母乳有收敛作用。绿茶也不适合在月经和怀孕期间饮用。
喝绿茶的禁忌是什么?
总而言之,绿茶含有大量的茶多酚、咖啡因、脂多糖、茶氨酸等物质,除此之外还有许多对人体有益的营养成分,适合饮用对我们的身体有很大的帮助,但是绿茶虽然好,却不可随便饮用,还是要避开饮用的禁忌!