乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类。特别是消脂解腻,提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘,而且耐冲泡。那么乌岽单丛茶多少钱一斤呢?下面小编就来介绍一下。
乌岽山介绍
广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22以上,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。
乌岽单丛茶价格
因为乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,现在我们一般定义800米以上的就是属于高山茶的了,像真正的乌岽山高山区的茶,一般要去到一千多一斤。那么有茶友就说了,某东,某宝,我看都很便宜的啊都是几百一斤,其实那可能是乌岽山附近或者山脚的茶,不足为奇,一般人其实很难辨认出来的。所以想和比较正宗的乌岽单丛茶最好是找当地的茶农购买。
乌岽单丛采摘技巧
乌岽单从茶实行分株单采,清明前后,新茶芽萌发至小开面(即出现驻芽),即按一芽二、三叶标准,用骑马采茶手法采摘。过嫩,成茶苦涩,香不高;过老,茶味粗淡,产耐泡。采制时间以午后最好,强烈日光时不采,雨天不采,雾水天不采。
乌岽单丛外形特点
单丛茶系青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,介于红茶和绿茶中间。单丛茶,系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成,因其独特加工方法(原则上单株采摘单独加工不能混乱)所以称为单丛茶。乌岽单丛茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特天然花香,滋味浓醇鲜爽,回甘好,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,具有独特山韵品格。
乌岽单丛功效作用
1.阻止发生齿垢,预防蛀牙;
2.消除危害美容与健康的活性氧;
3.能改善皮肤过敏状况;
4.能提高能量代谢,达到减肥瘦身效果;
5.溶解脂肪、降低胆固醇;
6.抗肿瘤、预防老化功效;
7.增强肠胃功能,提高机体免疫力;
8.提神醒脑;
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