春季是一年的伊始,适合饮用花茶,如茉莉花茶、桂花龙井等,夏季适合饮用绿茶、新白茶,可补充水分以及能量,及时解暑解渴,秋季一片萧条,秋燥困乏,适宜饮用乌龙茶、老白茶,而冬季是寒冷之季,适合饮用发酵程度较高的茶品,如老白茶、红茶、熟茶等。
一年四季如何饮茶
1、春季适合喝花茶
春天是一年的伊始,万物复苏,充分生机。
春天适合多喝一些花茶,当然可能大家喝的最多的花茶就是茉莉花茶,菊花茶,金银花茶,玫瑰花茶,桂花茶。
除此之外,也可以选用一些乌龙茶、绿茶、新白茶。
2、夏季适合喝绿茶
夏季天气高温炎热,酷暑难耐,是缺水的季节。
到了炎炎夏日,更适合饮用新白茶、黄茶、绿茶等茶品。这些茶品内含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,有利于消除暑热,清热,平静心神。
夏天饮茶,可以得到更为香醇、鲜爽的茶汤,让我们在酷热的夏天更加的自如。
3、秋季适合喝乌龙茶和白茶
秋季是一年中很舒爽的季节,不太冷也不太热,但也有秋燥,容易萧条。
秋天适合喝乌龙茶,乌龙茶介于绿茶和红茶之间,比较温性,如铁观音、武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂)等等都是不错的选择。
除此之外,也可以选择一些老白茶也是不错的,秋高气爽,一杯暖茶,身心舒爽。
4、冬季适合喝红茶、熟普洱
冬季比较寒冷,外面一片银装素裹,白雪皑皑,自然温度较低。
此时,补充一些热性的茶汤,温暖身体尤为关键。
冬季适合喝一些温暖身体的茶叶,红茶和熟普洱是再不错的选择了,给人以温暖的感觉。
红茶可以选择祁门红茶、正山小种、金骏眉都是不错的,喜欢味道甜的可以加糖或者牛奶,熟普洱也是很温性的茶叶,对于暖胃也是不错的。
除此之外,煮老白茶、黑茶也是不错的选择,围绕壶边,三两好友,情谊暖暖。
总结:
一般来说茶性凉的茶类有绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶等;茶性温的茶类有红茶、熟普、老白茶等;而重度发酵的乌龙茶(青茶)属于中性茶。当然,喝茶也并没有固定的说法,只是适合自己便好。更多茶叶知识,请关注我们百茶网。