茶花是一种观赏价值十分高的一个植物，美丽但是不娇艳。同时我们的茶花不仅观赏价值很高，而且它的食用价值还有药用价值也是十分棒棒的。小编将从多方面为您介绍白茶花的茶叶知识。
什么是白茶花
什么是白茶花？白茶花又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从１０月份到翌年５月份都有开放，盛花期通常在１－３月份。
白茶花的植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，白茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。
茶花惧风喜阳、地势高爽、空气流通、温暖湿润、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土，黄土或腐殖土。重庆、云南、四川、台湾、山东、江西等地有野生种。
白茶花的功效
白茶花看着就觉得很漂亮，而且闻起来的花香的味道也很吸引人。那么，白茶花的功效有哪些呢？
１、可治糖尿病
白茶花中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用；儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病的功效。
２、能预防脑血管病
脑血管病是较常见的疾病，包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等，其发病率较高，严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态．白茶花具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对增进健康和预防疾病具有显著作用。
３、可以降血压
白茶花含有丰富的茶多酚、维生素Ｃ和维生素Ｐ。茶多酚能促进维生素Ｃ的吸收。维生素Ｃ可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压的功效
白茶花的作用
白茶花是具有本草药用的花朵，长期适量饮用对身体健康有益，下面我们来看下白茶花的作用有哪些。
１、大便出血：山茶花焙干研末，每周５克，亦可用鲜山茶叶或开水冲泡，当茶饮。
２、乳头皲裂疼痛：宝珠山茶焙干研末，用麻油调搽，治愈为止。
３、烫伤、灼伤：山茶花焙干研末，麻油调匀，搽患处。
４、痔疮出血：宝珠山茶花一次５克，焙干研末冲服。
５、咳嗽、吐血：宝珠山茶花焙干成黑色研末，调红砂糖服用，每服１０克，日服３次。
６、跌打损伤：山茶花根１５－２０克，水煎，调黄酒服用，并以适量鲜山茶花捣烂如泥，敷于患处。
７、赤痢：大红宝珠山茶花２０克，荫干研末，加白糖少许拌匀，上锅蒸熟分两次服完。
８、痈疽：鲜叶适量、洗净捣烂外敷。
９、血崩：山茶花１２克，水煎服，病情较重者用量可适当增加。
白茶花的泡法
山茶花的种类很多，所以白茶花的种类自然也多。那么，白茶花的泡法也很多吗？白茶花的泡法是怎么样的呢？
将３－５朵白茶花置于透明玻璃杯中，加入９０－９５℃的开水三分满，约３－５秒后，将水倒出。再次注入９０－９５℃水至杯中三分满，泡１０－１５秒后，续杯到八分满，约１分钟后便可饮用。
喝白茶花需要耐心，在等待茶花舒展的过程中，得一份冲淡平和，卸下心灵中的疲倦，拂去尘嚣中的浮尘，只一颗素心对白茶花，得一份禅意已足。
白茶花在水中，起初似乎静止不动，一二分钟后，缓缓展开的花朵，便开始了它们的舞蹈。等到汤色微黄时，就可以轻抿一口了，初时感觉茶味偏淡，但从抿的第二口开始，在若有若无的茶香间，在那温婉柔和的感觉里，喉咙却已有甘甜徐徐流过了。
白茶花可以和什么泡
１、养颜嫩肤白茶花茶
材料：大枣、太子参、白茶花，做法：两颗小太子参加上一颗大枣和白茶花冲泡后１０分钟再喝。
功效：太子参加上大枣的滋补功效，能让白茶花的嫩肝作用发挥得更持久。
２、袪痘益母草枸杞白茶花茶
做法：枸杞加入益母草和白茶花直接冲泡即可。
功效：调整油脂和内分泌，抑止痘痘的大功臣。
３、金银白茶花茶
材料：金银花１克，白茶花３朵，麦门冬２克，山楂２克。做法：混合后用沸水冲泡１５分钟即可。用法：代茶饮用！
功效：理气解郁，滋阴清热。适用于肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥者。长期服用，效果显著。
４、丹参杞白茶花茶
材料：丹参３克，枸杞子６粒，葡萄干６粒，白茶花２朵。做法：混合后用沸水冲泡１０分钟即可。用法：代茶饮用！
功效：益气活血，养阴安神，适用于心肌缺血，失眠健忘，脸色无光华者。长期服用，效果显著。
５、桂圆白茶花茶
材料：桂圆５克，枸杞子５克，白茶花２朵。做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡１０分钟，放入白茶花即可。
功效：养血滋阴，养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用，效果显著。
白茶花的宜忌人群
白茶花有多种营养物质，对人体有诸多好处吗，但如果饮用不当，也常见引起心动过速、精神兴奋、失眠、心慌等副作用。那白茶花的宜忌人群有哪些呢。
因为白茶性寒凉，白茶的宜忌人群就有对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶花一般情况下是不会刺激胃壁的。白茶用量，一般每人每天只要５克就足够，老年人更不宜太多。
由于白茶花中的多酚物质可以分解脂肪，对于营养不良的人来说，是雪上加霜。一个人本来就瘦弱，还喝茶消脂去油，岂不是越喝越弱。而且鞣酸有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
白茶花可以天天喝吗
虽然白茶花的功效很多，作用也挺大的，可是白茶花可以天天喝吗？不可以的。
白茶花的饮用量应因人而异，取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等多种因素。不建议体质虚弱、营养不良、胃病患者饮用白茶花。
一般健康的成年人，平时又有饮茶的习惯，一日饮茶６－１０克之间，分二、三次冲泡较适宜。居住在西藏等高原地区的人，一日饮茶２０～３０克也不多，对于体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，一日饮茶２０克左右也是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人，也可适当增加茶叶用量。
反之，体弱多病的人，心动过速、神经衰弱、缺铁性贫血患者就应该少喝、甚至不喝茶，孕妇和儿童饮茶量应适当减少。
