和你一起享受饮茶时光，这里是思妃说茶。
要谈“普洱茶发展”的主题，首先我自己抛开作为一个茶企、做为一名蕴品人这一角色。不求讲的头头是道，但求客观事实。本篇茶文，愿给你一些能互相切磋的知识。你或许只是一位品茶客，希望能了解更多的中国茶文化；你也许是一位资深的茶人，希望能传播更多云南普洱茶知识；你可能是普洱茶收藏投资者，希望能对你有所帮助；你甚至可能是同行友商，希望与君共勉，为普洱茶发展尽绵薄之力。
处在今天的这个普洱茶大漩涡里，我时常感觉到恐慌，对未来的普洱茶发展更是枕戈待旦。都说普洱茶十年一个风向标，08年之前的十年，是大厂拼配茶的时代，玩的是工艺，拼的是技术。从09年到2018年的今天，是古树茶的过渡时代，为什么说是“过渡”，因为这十年是乱世出英雄的时期，这就好比东汉末年的三国争霸，作为东汉与魏晋的桥梁，是时代发展的产物。
云南古树茶的源头和终端格局依然定型，云南所有茶山几乎已经被翻了一遍，就连境外的缅甸、老挝越南古树茶也未能幸免，再在古树茶上做文章显然不再可能了。所谓“日中则昃，月满则亏”，这混乱的十年已经走到终点，盛世的开启总要经历血雨腥风，才能凤凰涅槃。同理而言，普洱茶总是要发展的，而发展就要有一个或多个支点。那么，支点究竟是熟茶发酵工艺，还是古树茶的继续探索，又或是市场营销结构调整？一想到中国七万茶企敌不过一家立顿，就胸闷异常，到底问题出在哪里？
未来十年普洱茶发展的支撑点，有很多地方需要探索，本篇单就从文化的角度来讲，其他因素：比如产业结构、市场营销、产品升级等，后续再做单独分析。谈到茶文化，试想立顿依托英国300年历史的“下午茶文化”，把下午茶的概念发挥到了极致，遐想中温柔舒适的下午时光，被立顿温情一刀绑架。而云南茶是世界的茶树之源，它深厚的知识与文化底蕴无可比拟，这是作为云南普洱茶的先天优势，前人积累的大量的历史文献、文学传记、健康养生研究成果以及古法技艺等等是留给我们的丰富知识文化宝藏，让我们取之不尽用之不竭。无论是品茶人还是茶企茶商，我们都应该理性对待普洱茶，无论是冰岛班章，还是山头古树，我们喝茶最终的目的肯定是舒适，享受。除了感知普洱茶的口感以外，更多的是普洱茶的附加特性，无论是养生健康、还是文化洗礼，都是普洱茶带给我们的温情享受，这种享受是习惯性的、持续性的、扩大化的，而绝不是喜新厌旧。
如果说有哪一种普洱茶能和中国古老文化完美结合，我认为是普洱茶生肖纪念茶。十二生肖是中国根深蒂固的一种传统文化，有着良好的传承基础，民众认知度和接受度也非常高。而生肖与普洱茶的结合，是普洱茶收藏与传统文化碰撞的美丽火花，这就好比是钻石与爱情的结合，使得钻石变成爱情的象征。普洱茶越陈越香的特点，再加上生肖12年一周期的特质，无论对于品牌生产商还是纪念收藏消费者，都有着特殊的情怀与传承纪念意义。我们每个人都是普洱茶的消费者，都希望自己收藏的普洱茶不仅口感品质越来越好，更希望它的收藏价值能不断提升。在这一点上，普洱茶的生肖纪念饼做到了。
生肖纪念饼一般都是一个茶企的重头戏，往往意味着品牌打造纪念茶的水平，以一种代表作推出的具有收藏意义的口碑之作。不仅要求原料好，还要期望能成为一代经典，生肖纪念饼被赋予了很高的使命。随着普洱茶理性消费的升级，不管是品饮需要还是收藏需求，都是基于产品本身的品质高度和承载的文化高度来决定的。随着越来越多的茶企品牌研发生肖纪念饼，整体销量和口碑也日益增进，接受度也越来越高。所以，生肖纪念饼是以文化情怀为主导，摆脱名山古树、混乱宣传的一个成功案例，是从这过去的十年走出的破局未来十年发展的急先锋。
未来，即来！为了能长久的喝上一口纯真的普洱茶，希望与茶商及茶友共勉！
【文末彩蛋：目前蕴品天猫旗舰店已经开启了猪年生肖饼试喝的体验活动，生熟两款，先喝为快。蕴品2019年的生肖饼到底有多大的提升？喝了才知道，那就快点感受一下它的魅力吧！追加彩蛋：春节前会有《思妃说茶》栏目的专属纪念茶，作为参与活动的奖品，请持续关注哦！】
