在著名的茶叶中,属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施等。
1.西湖龙井茶属于绿茶,是我国第一茶。它产于杭州西湖,有四个独特的特点:绿色,香味,甜味和美丽的形状。
2.碧螺春属于绿茶,是我国十大名茶之一,产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春是一种具有特殊花香的茶,以其造型优美、色泽鲜艳、香气浓郁、口感醇厚的“四绝”而闻名海内外。
3.六安瓜片是绿茶中的极品,是中国十大名茶之一。它产于安徽六安,历史悠久,文化内涵丰富。六安瓜片是中国唯一不摘茎、芽或叶的绿茶片。
4.黄山毛峰属于绿茶,中国历史文化名茶之一。由于这种新沏的茶披着白头发,有尖尖的芽和黄山山顶上的鲜叶,所以被称为黄山毛峰。
5.太平猴魁是绿茶的一种,也是中国历史上著名的茶叶之一。它的形状是两片带芽的叶子,扁平而直,自然舒展,隐藏着白发。它的名字是“猴魁有两个尖尖的头,不张开,不翘,不卷曲”。
6.信阳毛尖是绿茶,中国十大名茶之一,河南省著名特产。它以“薄、圆、轻、直、多白、香、浓、绿”的独特风格闻名于国内外。
绿茶是我国的主要茶类,如西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等名茶也是绿茶。