桂圆红枣糯米粥是生活中常见的一种养生粥，很多人都喜欢吃，桂圆红枣糯米粥是由桂圆、红枣、糯米等食材一起熬制而成的。今天我们来了解下桂圆红枣糯米粥的功效，以及桂圆红枣糯米粥的做法，一起来学习下吧。
桂圆红枣糯米粥的功效与作用
桂圆：桂圆果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，桂圆药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。
红枣：大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力，枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。
桂圆红枣糯米粥：红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
桂圆红枣糯米粥的做法
食材：糯米，红枣，桂圆肉，辅料：红糖，姜
做法：
1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
2、锅内添水烧开，倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时，待糯米熟后，放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右，加入适量红糖，搅匀即可盛碗。
桂圆红枣糯米粥的功效就简单分享到这了，桂圆和红枣都是不错的养生食材，所以两者搭配营养更佳哦。
