梨山是台湾最高的高山茶产区，海拔２６００米。通常被称为梨山茶，应该在海拔至少２０００米的地方种植。翠峦，翠峰，花岗，新老嘉阳都被称为梨山茶。历山地区海拔高，天气特点是昼夜温差大。在春夏之交，整天都覆盖着云雾，这是种植茶树的最佳环境。那么，台湾梨山茶 绿茶是吗？台湾梨山茶不是绿茶，而是一种乌龙茶，下面让我们详细了解一下。
梨山茶通常制成半发酵茶，通常称为乌龙茶。通常，在平坦的地面上发酵的乌龙茶为３０〜６０％，高山茶为１５％〜３５％。通常，海拔越高，发酵越轻。发酵越重，茶汤的颜色越深。许多人认为梨山茶是绿茶，主要是因为Ｌｉ山海拔较高。为了显示茶的魅力，尽量使用轻度发酵，因此味道和汤的颜色会像绿茶。
台湾梨山茶特点
梨山茶芽和叶柔软，叶肉厚实，果胶含量高，香气淡雅，茶色为蜂蜜绿色和黄色，味道甜美，柔软，耐冲泡，冷时茶汤更凝结，更甜。每年生产期：５月下旬至６月初的春季茶；八月初的秋茶；十月下旬的冬季茶是最好的时间。一年只收获两到三次，所以叶子大而饱满，茶又长又软，并且有很强的耐力，可以恢复甜味。同时，由于常年的云雾，冬季的低温和血液，长期的生长期形成了肉厚的特点，其味道甘甜，冷矿物质的味道特别浓郁，味道浓郁。具有果香，独特的色泽，清香和甜美的特色。
台湾梨山茶功效
１，降血压
研究表明，多喝酒梨山茶能有效降低高血压等问题。每天喝一杯的人梨山茶降血压的机会比其他人多。 梨山茶它也可以改善膳食纤维，并且对燃烧脂肪也有很大的好处。具有良好的减肥效果。我相信这是想减肥的女性无法抗拒的诱惑。另外，每天喝两杯梨山茶可以达到降低血压的效果，因此您可以每天适当喝水梨山茶。
２。抗衰老
台湾梨山茶像维生素ｅ一样，具有抗衰老作用。因此，经常食用台湾梨山茶可以从许多方面改善人体健康。抗衰老能力。
