为了迎接521国际茶日的到来,5月20日下午,在西双版纳?福元昌普洱茶告庄体验馆,隆重举办了一场别开生面、新颖独特的庆祝活动——福元昌古树品牌传承人邹东春和著名茶文化学者马哲峰的力作《寻味普洱茶》新书首发仪式。
活动现场,嘉宾大咖云集,专家领导加持,气氛相当活跃。活动伊始,由爱尼歌手高歌一曲开场。之后,围绕“老味普洱,世界共享”主题,福元昌古树品牌主理人聂素娥、云南省茶叶科学研究所罗琼仙、福元昌古树品牌传承人邹东春、茶文化学者马哲峰老师、益木堂董事长黄宏宽、勐腊易武茶叶协会会长郑明敏、倚邦贡茶历史博物馆馆长徐辉棋、普洱茶非遗传承人泽白等专家、学者、领导、优秀茶农,分别做了精彩纷呈的发言。
福元昌茶厂向西双版纳州民族博物馆、西双版纳州图书馆捐赠了书籍,工作人员为嘉宾和观众冲泡结合本书发售的纪念茶“月槎”以及今年采摘的天门山I类茶王树,大家在品味佳茗的同时,深刻感受着“茶山寻真味·悉心奉沁香”的拳拳真情。发布会上,聂素娥还代表福元昌茶厂发出倡议,邀请来自不同领域、处于茶行业不同位置的嘉宾和观众,为521“国际茶日”说一句话,表达自己的心声。
《寻味普洱茶》作者马哲峰对普洱茶情有独钟,已经出版多部有关普洱茶著作,作者邹东春对普洱茶怀抱着满腔挚诚的热情,力求复刻百年老茶号经典,为世人再现飘香百年的纯山正味。早在十几年前,两位先生因普洱茶结缘,成为心心相惜的知己。在得知马哲峰推进的“行知茶文化”项目后,邹东春积极主动展开了对该项目的支持和参与。此后,邹东春和马哲峰带领团队往返茶山,深入村寨,寻访古六山遗迹,对“名闻江湖”的茶王树与老字号茶庄进行了地毯式探访。
马哲峰对茶学与普洱茶历史方面造诣深厚,邹东春深耕茶山积累了丰富的制茶经验与独特的茶味品饮认知。在跋涉和探寻过程中,两位先生深入研讨,将各山头、村寨和不同的茶品,做了细致全面的梳理、品鉴与分析。
两人联袂合作《寻味普洱茶》一书的出版,既是他们多年的研究和实践成果,同时也是友谊的结晶和见证。读者不仅能从书中领略普洱茶历史和茶学知识的深邃悠远,更能直接感知到种茶制茶的生动和丰沛,从而建立起对普洱茶更系统和全面的认知体系,这对于爱茶人来说,不啻于某种福音。本书的问世,同时也为福元昌茶厂传承经典、传递普洱茶美学和文化提供了更为坚实的基础。
福元昌茶厂一直恪守至诚用心的制茶准则,不断追寻茶山深处百年普洱风味,致力于为茶友奉献出纯正的“老茶树、老茶庄、老味道”,得到业内高度评价和众多茶友的喜爱。