普洱茶的年份是组成普洱茶深远内涵的重要组成部分，是研究普洱茶领域最难掌握的一部分，是茶叶发展的历史见证，也是普洱茶价值所在，那普洱茶有保质期吗？
1、保质期
普洱茶以5年至7年为佳，在这发酵期内，冲泡后的普洱口感醇和，香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后，普洱茶就会失去食用功效，有害无益。
2、影响因素
年份只能对生茶普洱而言，普洱熟茶前期经过人工渥堆发酵，后期转化空间不是很大。但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放部影响着普洱茶的真实年份。
陈期五年后的茶有陈味，野性开始减退，茶汤如半发醇的乌龙茶，汤色浅栗红亮。随着陈放时间越长，在不同时期散发出荷香、樟香、兰香等不同香气。
总的来说，普洱茶虽然陈放越久越好，但想要这个变化达到理想状态，就需要创造适宜的变化条件，即空气、温度、湿度三方面。
