在了解老白茶各个等级价格之前，我们先梳理一下老白茶的等级和种类。
老白茶在等级上分为特级、一级、二级、三级；在品种上分为老白毫银针、老白牡丹、老寿眉。价格均是依次由高到低。但需要注意的是，
第一，白茶模仿普洱茶的压饼工艺是最近七八年的事，所以老白茶饼称存放七八年以上的，有理由质疑其真实性；
第二，以前国人对白毫银针和白牡丹的认知较少，所以当时的白毫银针和白牡丹多作为出口商品，
国内留下的甚少，而寿眉因其品质较低，意外地遗留下来，故老白毫银针和老白牡丹一般只有3至5年陈的，市面上年份久远的银针和牡丹可信度值得推敲。
综上所述，我们可以推出，在存放年份相同的情况下，其价格排序为：特级老银针＞特级老白牡丹＞特级老寿眉；
在种类相同的情况下，特级老银针＞一级老银针＞二级老银针＞三级老银针。
二、老白茶价格总体状况
2017年老白茶的价格依然没有下降的趋势。
据了解，今年白毫银针品种的茶青每斤价格上涨30%，最高达50%，大约4.2至4.5斤鲜茶叶可以制成1斤毛茶，按此原料涨幅推算，成茶价格上涨约一倍左右。
走访了部分商家，其中一家店中摆放着一块1994年的的寿眉茶饼，据说于2007年初拼配压制而成，价格高达29900元；另一家1998年300g的老寿眉茶饼叫价12888元。
这类陈茶多用于收藏，价格总体上万。白牡丹和白毫银针三年陈较多，价格500-8000元不等，购买者相对较多。也有几十元一块的老白茶饼。
总体来说，2017年老白茶价格呈上升趋势，以同品牌去年老白茶与今年老白茶价格的对比来看，老白茶未来升值空间还是很广阔。
既然老白茶如此昂贵，那么老白茶有什么功效呢？
老白茶的功效与作用
1、老白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
2、老白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
3、老白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
4、老白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。
老白茶的营养成分
和其他的茶相比，老白茶的茶多酚含量很高，是天然的抗氧化剂，可以很好地帮助人体提高免疫力和保护心脑血管。所以平时多喝点白茶可以帮助强身健体呢。
老白茶里面还有活性酶，可以分解脂肪。想要减肥的女士，可以考虑喝白茶噢，会比喝所谓的减肥茶要健康安全得多。在夏天喝老白茶的话，可以减少出血中暑的现象。研究表现，喝白茶可以杀菌，所以如果大家想要口腔清洁和健康的话可以多喝老白茶哦。
老白茶如何挑选
看人的第一眼都是看这个人的面相如何，而选老白茶也是这样。
虽然老白茶经过很长一段时间的存储后，茶叶的色泽会发生变化，但它身上的一些特点仍旧是存在的呀!就像爷爷总说自己年轻时长的有多俊俏，但是随着年纪增长，也生出了老年斑，不过性情还是和从前一样。所以，选老白茶第一步要做的就是观察茶叶的外形。
就如同品质好的老寿眉，不但叶片厚实富有光泽，而且颜色还是五彩斑斓的呢!可如果是做旧的老白茶，其不仅品质一般，长相还可能有些“吓人”。由于做旧白茶多半是经过了渥堆或是高温烘烤，所以色泽会显得暗淡无光，而颜色也多为统一的黑灰色、深褐色，就像煤炭一样。因此，茶友们在买老白茶时一定要观察仔细啦!
老白茶怎么储存
储存老白茶的关键在于，茶叶一定要保持干燥，含水量要低。如果想要避光，可以用锡箔纸包装，然后密封保存，这种方法是比较好的。
由于地理差异关系，南方和北方的储存白茶方式也是不一样的。白茶在南方地区因为比较潮湿所以茶里面的物质转化也会比较快，所以储存白茶最好选择干燥的地区。另外，储存白茶最好是大包储存，效果比较好。
相信老白茶的市场会越来越广阔，作为消费者，在选择茶叶时，要有正确的消费观念，不要人云亦云，选择适合自己的茶叶才是最好的。
