喝茶为什么不要忽视了“醒茶”这个小步骤？
答：
泡茶前，将茶叶用适度热水快速浸泡一下，俗称“洗茶”、“醒茶”。
一方面可提高茶叶的温度，使泡茶的水温更接近实际所需要的温度。另一方面可利用茶温升高后，欣赏茶叶的香气、观察茶叶品质的优劣。
作者：好茶有大益 更新时间：2022-10-18 20:30 阅读：387
喝茶为什么不要忽视了“醒茶”这个小步骤？
答：
泡茶前，将茶叶用适度热水快速浸泡一下，俗称“洗茶”、“醒茶”。
一方面可提高茶叶的温度，使泡茶的水温更接近实际所需要的温度。另一方面可利用茶温升高后，欣赏茶叶的香气、观察茶叶品质的优劣。
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