黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地,传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料,因为发酵的程度比较高,所以很多的人说黑茶是不能喝的,但是这其实是错误的。
黑茶是中国的传统名茶,在藏区、高原地区一直都有喝黑茶的习惯,黑茶已经融入了他们的生活,所以由此可见,黑茶不仅能喝,还具有很多的功效:
1、补充营养
黑茶是一种营养价值特别高的养生茶,含有多种维生素和矿物质,还含有一些蛋白质和氨基酸以及天然多糖,这些物质都是人体各器官正常工作时必需的营养成分,人们饮用黑茶以后能快速把它们吸收和利用,可以促进身体代谢,提高身体机能。
2、健胃消食
黑茶中含有一些咖啡碱和氨基酸,以及磷脂等多种营养成分,这些物质可以促进人体消化,也能加快人体内脂肪的代谢与分解,而且它含有的咖啡碱还能促进人体内胃液分泌,能有效增加食欲,也能提高肠胃的消化能力。
3、降脂减肥
能有效分解人体的脂肪,可以抑制血小板凝集,既能预防血栓也能降低血脂,缓解肥胖。
4、延绵益寿
黑茶中含有丰富的抗氧化成分,特别是儿茶素和茶色素以及黄酮类物质的含量都比较高,除此以外,还含有一些胡萝卜素和维生素e以及微量元素硒,能清理人体内的自由基,也能减少氧化反应发生,能有效预防细胞衰老,坚持饮用则能延年益寿。
总的来说,在高寒地区,黑茶又有生命之茶的称号,在他们的心中黑茶不可缺少的,并且喝黑茶对我们的身体也有很多的好处!