有人说:“城市和人一样,能从过往的经历中辨别出各自的身份”。你生长的这座城市就是你给别人的“第一印象”。
那么在苏州生活久了,潜移默化中,会沾染上哪些特质呢?
喜欢排队
外地人来苏州不管是吃饭还是买菜,去哪里?怎么选?一个秘诀:跟着老苏州排队就行了。
2500年的古城,市井味浓厚,菜场、水产市场、美食一条街,都是老苏州们爱去的地方。
一些开了几十年甚至上百年的老店,是老苏州最喜欢光顾,也是经常排队的地方。
为了选到心仪的产品,吃到心仪的美食,他们愿意早起,走很远的路,甚至一排大半天。
会吃
在苏州人心目中,什么季节该吃什么都是约定俗成的,自有一本美食日历。
春天的野菜,夏天的三虾面,秋天的大闸蟹,冬天的羊肉……吃时鲜菜,是苏州这座古城经久不衰的时尚。
苏州人不仅“不时不食”,还“精细”。
看似简单的一碗苏式面,面的软硬、浇头,甚至姜丝的粗细,都有讲究。
即使是普通苏州人家的家常菜,食材处理得也是清清爽爽、恰到好处。
买东西必讲价
苏州人虽说不善于吵架,但很善于砍价。
买个菜可以跟小贩斤斤计较半天,就为了人家能多送一把葱。
其实并不是因为苏州人贪小便宜,主要是享受讨价还价的乐趣。
做菜喜欢加糖
在苏州人的家常菜谱中,糖是一种神奇的存在,它近乎百搭,任何食材只要加了它,瞬间就可以散发出惊人的风味。
不过苏州人可不承认自己吃得太甜,他们会说,加点“糖”,是为了“提鲜”。
做事拎得清
苏州人性格温和,不会刻意表达或者迎合别人,但说话做事都会给别人留台阶,也会给自己留好后路。
大家一心过好自己的日子,不愿为一些小事作无谓的争论,宁可息事宁人。
苏州的民风里,不喜欢太出格的言行或性格太张扬的人。一个爱吹牛爱说大话的人,往往会被人鄙视。
越有钱越低调
在苏州,开宝马奔驰的不一定多有钱,开标致丰田却可能是富豪。
苏州人大多富而不露,谦虚得很。他们穿衣服不讲究什么名牌、流行,穿的就是一个舒服。
皮肤白
都说江南水土养人,大概因为气候湿润,苏州人普遍皮肤比较好。
尤其是苏州小娘鱼,水灵灵、白嫩嫩。
君子动口不动手
苏州人大多性格温和,处事低调,待人客气。
看苏州人吵架最没有意思,吵个老半天,嗓门都很大,就是打不起来。
“倷凭啥讲偶!倷凭啥骂偶!”
“倷敢凶偶?!告诉倷,偶弗哈倷!”
“骂偶撒么是?有本事倷再骂一句!”
“阿要拨顿生活倷吃吃?”
“阿要拨记尼光倷吃吃?”
……
30分钟过去了,君子动口不动手,世界和平依旧。
女性家庭地位高
换言之,怕老婆。
苏州男人管老婆叫“家主婆”,一家之主,家庭地位孰高孰低立见。
在苏州,男人买菜做饭非常常见,有些家庭,女主人甚至从来不下厨房。
去老菜市场逛逛,提着篮子买菜的苏州男人多到外地人怀疑走错了地方。尤其是退休了的苏州老伯,买菜做饭可是他们每天的正经事。
恋家
曾有人做过一个有趣的调查发现,苏州人考大学似乎都不会跑得太远,最多是省内或长三角一带,北方基本上不会考虑(当然清华北大那又是一说了)。
这都源于苏州人的恋家性,追求“小富即安,与世无争”。
当然,也有人说苏州人缺乏冲劲,安于现状,得过且过,对此你怎么看?
图:苏茶网、摄图网
“
扬州驿里梦苏州,梦到花桥水阁头。